Gostinho de quero mais.

Pavê de Brigadeiro

2012-01-28T08:00:00.002-02:00

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Ingredientes

1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa da Achocolatado
1 colher de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de chocolate granulado
24 unidades de biscoito tipo maisena, quebrados grosseiramente
16 bolas de sorvete de creme Kibon Cremosíssimo
200ml de Creme de leite
Para polvilhar: Chocolate granulado

Modo de preparo
1-Prepare um brigadeiro mole com o leite condensado, achocolatado e manteiga.

2-Depois de pronto, misture o creme de leite. Reserve até esfriar e misture o granulado

3-Em 8 taças para sobremesa, distribua metade do brigadeiro, espalhe metade dos biscoitos e 1 bola de sorvete de creme kibon cremosíssimo em cada taça

4-Pressione com as costas de uma colher. Repita o processo e finalize com o sorvete.

5-Polvilhe o granulado e leve ao freezer por 30 minutos. Se preferir faça uma porção única. Sirva em seguida.

Dieta do chá verde: 5 Kg em 15 dias

2012-01-28T00:00:00.000-02:00

Emagreça 5 kg em apenas 15 dias com a dieta do chá verde

O chá verde tem sido a principal aposta de quem quer perder peso. Desde que suas propriedades emagrecedoras chegaram ao nosso conhecimento, ele vem sendo apontado como herói na guerra contra a balança.

Conheça as propriedades do chá verde

Porém, a erva não age apenas na perda de peso. Estudos têm comprovado sua eficiência em várias outras funções do organismo. Especialistas descobriram, por exemplo, que este chá faz muito bem à pele, por causa de seus compostos antioxidantes. Já a universidade de Tohoku, no Japão, publicou uma pesquisa falando sobre sua capacidade de agir no combate a doenças do coração.

Ainda há muitos outros benefícios que podem ser extraídos do chá verde. Quem tem o hábito de consumi-lo regularmente diminui o risco de desenvolver inflamações na gengiva e tumores malignos na mama e na boca. Esta ação se deve ao fato dele apresentar doses significativas de catequinas e bioflavonóides, duas substâncias que impedem o desenvolvimento de células cancerígenas.

A erva possui inúmeras propriedades benéficas para o organismo

Mas, o que tem chamado mesmo a atenção, especialmente das mulheres, é a sua ação emagrecedora. A famosa dieta do chá verde promete 5 quilos a menos em apenas 15 dias. Para alcançar esse resultado você deve conciliar o consumo da bebida com uma alimentação saudável. Outra orientação importante é usar alguns ingredientes para potencializar os efeitos da erva, como maçã seca, erva cidreira, casca de abacaxi, casca de laranja, erva-doce etc.

A dieta consiste basicamente na ingestão de três copos por dia (600 ml, aproximadamente) de chá. Entretanto, você deve prepará-lo de maneira adequada, do contrário, seus princípios ativos não vão atuar de forma plena.

Modo de preparo

Coloque a água para ferver até surgirem as primeiras bolhas de ar. Assim que a água estiver prestes a entrar efetivamente no processo de ebulição, desligue o fogo e acrescente a erva, respeitando a proporção indicada, que é de duas colheres de sopa para um litro de água. Espere alguns minutos. Então é só coar e beber.

Junto com uma boa alimentação, a dieta pode render os resultados esperados

É bom deixar claro que o chá só vai detonar as incômodas gordurinhas se você também seguir um cardápio saudável, com frutas, verduras, legumes, produtos integrais, pouca fritura e alimentos industrializados.

A capacidade emagrecedora da erva está associada ao fato dela acelerar o metabolismo, desintoxicar o organismo e facilitar a digestão. Por mais que no início você faça cara feia por causa do gosto ruim da bebida, esse é um pequeno esforço que vale a pena, principalmente se você quer melhorar sua qualidade de vida.

Fonte: Mundo das tribos

Nota Fiscal Paulista: Cadastro, Consulta de Créditos, Sorteios

2012-01-26T20:21:00.003-02:00

Obtenha mais informações do Programa do Governo de São Paulo Nota Fiscal Paulista, a cada compra que você realiza agora possível solicitar a nota paulista, veja mais a seguir. Nota Fiscal Paulista: Cadastro, Consulta de Créditos, Sorteios é o programa do governo de São Paulo. O Nota Fiscal Paulista possui recursos que tem como objetivo estimular todos os consumidores a solicitar a nota fiscal na hora da compra em estabelecimentos cadastrados no programa.

De forma simples de entender hoje quando compramos algo é realizado a cobrança de impostos sobre produtos através do ICMS e com a Nota Fiscal Paulista os estabelecimentos são obrigados a recolher 30% deste valor e repassar aos consumidores que estão cadastrados no sistema da Nota Fiscal.

Como Funciona Nota Fiscal Paulista: O consumidor informar o número de CPF ou CNPJ na hora da compra, então o vendedor registra o documento e emite a nota fiscal com seu número de documento, com isso 30% do ICMS (Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços) é recolhido, possibilitando desta forma aos consumidores o direito de receber créditos e concorrer a prêmios pelo programa Nota Fiscal Paullista.

Os créditos da Nota Fiscal Paulista podem ser utilizados no desconto do IPVA, créditados na conta corrente, poupança ou cartão de crédito, em resumo:
- Desconto de IPVA;
- Crédito na Conta Poupança ou Corrente;
- Crédito no cartão de crédito.

Para isso é necessário estar devidamente cadastrado no site do governo de São Paulo, referente ao Nota Fiscal Paulista, lá são exigidos alguns dados como CPF para que seja validado seu cadastro e possa começar utilizar o sistema.

Cadastro da Nota Fiscal Paulista?

Muitas pessoas ficam com dúvidas de como realizar seu cadastro da Nota Fiscal Pauslita, ele não é tão simples, então fique atento com as dicas que apresentamos a seguir.

- Informe seu CPF/CNPJ no emissão da nota fiscal ao realizar qualquer compra;

- Depois acesse o site do programa no site da secretária da fazenda: Nota Fiscal Paulista – cadastre seus dados no formulário que lhe é apresentado. Será gerada uma senha para consultar os créditos pela internet. Caso tenha qualquer dificuldade procure um posto de arrecadação da Secretaria da Fazenda para verificar o motivo, não caia em golpes existentes por e-mail.

Consulta de Créditos – Nota Fiscal Paulista

Consulta de Créditos da Nota Fiscal Paulista pode ser realizada após o cadastro, para que o contribuinte receba novos créditos basta que a cada compra informe seu CPF/CNPJ, os créditos podem ser consultados pela internet no site do programa. Os créditos podem ser utilizados para benefícios próprios, como desconto no IPVA, deposito em conta corrente, etc. Além de concorrer a um milhão de prêmios em dinheiro todos os meses.

Quem deseja concorrer na extração de julho, que irá considerar as compras realizadas em março de 2009, tem até o dia 25 de junho para aderir ao regulamento.

Sorteios Nota Fiscal Paulista – Como Funciona?

1- Para participar dos sorteios de prêmios mensais o consumidor deverá acessar o sistema e aderir ao regulamento.

2- A cada R$ 100,00 em Nota Fiscal/Cupom Fiscal registrado, o consumidor ganhará um bilhete eletrônico para concorrer a prêmios em dinheiro.

3- Os valores dos prêmios variam de R$ 10,00 a R$ 50.000,00. Em datas comemorativas estabele- cidas pela legislação o maior prêmio será de R$ 200.000,00.

4- O valor do prêmio será creditado no extrato da Nota Fiscal Paulista do contemplado, que poderá solicitar o depósito em sua instituição bancária.

O programa, que conta com mais de 4 milhões de participantes cadastrados, já creditou aos consumidores mais de R$ 1 bilhão. Desde seu início, em outubro de 2007, mais de 4 bilhões de documentos fiscais já foram registrados na Fazenda.

Sorteios da Nota Fiscal Paulista – Acesse.

Se ainda assim tiver dúvidas de como realizar seu cadastro ou informações adicionais, entre em contato com a secretaria da fazenda de SP no telefone: 0800 170110.

Outras informações sobre a Nota Fiscal Paulista

Você já deve ter visto pela Televisão, Rádio, etc, os prêmios são altos e pode mudar a vida de uma pessoa, só de pensar em receber R$ 100 mil, R$ 200 mil reais em prêmios é motivador não é mesmo ? Então é muito importante que se peça a nota fiscal paulista em qualquer compra que for realizar para participar dos sorteios. É uma ótima oportunidade se busca ter uma chance de ter ganhos extras e ainda contribuir com o governo do Estado de São Paulo.

A idéia é simples, quanto mais solicitar mais bilhetes do Nota Fiscal Paulista irá ter para participar aumentando assim suas chances de ganhar os prêmios em dinheiro, você ajuda o estado a combater a sonegação de impostos e ainda pode levar uma “bolada” pra casa.

Agora vocês já sabem quem pede a Nota Fiscal Paulista consegue créditos no sistema da Secretária do Estado, onde estes bilhetes estão automaticamente concorrendo a prêmios em dinheiro.

Para participar dos prêmios é bom antes ler todo o regulamento no site de secretária. A cada R$ 100,00 gastos e solicitado a Nota Fiscal Paulista é gerado um bilhete eletrônico no qual irá concorrer a prêmios.

Vídeo: Veja como Funciona A nota Fiscal Paulista

Nota Fiscal Paulista - Vídeo

Café gelado – receitas para o Verão

2012-01-26T20:07:00.004-02:00

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Aprecie o delicioso sabor do café numa bebida gelada

No Verão fica difícil apreciar aquele cafezinho que todo mundo ama. Errado. Ensinaremos a você algumas receitas de café gelado, acompanhe!

Todo mundo sabe que o café, tão apreciado no Inverno, não combina com o Verão. Porém, para os amantes da cafeína, existe um jeito bem gostoso e refrescante de saboreá-la, sem passar mal com o calor. Esta opção é recorrer ao café gelado.

Já faz algum tempo que o café gelado, tão apreciado pelos ingleses, conquistou os brasileiros. Assim, para que você possa se deliciar um pouco mais com essa bebida única, daremos algumas dicas de receitas. Estas, com certeza, irão transformar o seu dia-a-dia.

Primeira opção: Coffee Coke

Ingredientes
• 50 ml de café expresso gelado;
• 50 ml de Coca-Cola;
• 1 colher de leite condensado;
• 2 colheres de calda de chocolate;
• 1 colher de chá de Mojito Mix (xarope);
• 3 bolas de sorvete de creme;
• Raspas de chocolate para decorar.

Modo de preparo

Primeiramente, bata no liquidificador o café expresso, a Coca-Cola, o leite condensado e o sorvete de creme. Depois, acrescente o chá de Mojito Mix na taça que será utilizada para a bebida. Para decorar o copo, utilize a calda de chocolate e, por cima, coloque as raspas de chocolate. Agora, basta apreciar!

Há opções de café gelado para todos os gostos

Segunda opção: Picasso

Ingredientes
• 50 ml de café expresso;
• 30 ml de suco de pêssego;
• 1 colher de sopa de Triple Ice (xarope);
• 20 ml de leite condensado;
• Chantily;
• Grãos de café para decorar.

Modo de preparo
Essa é uma receita super fácil! Para realizá-la, basta acrescentar o leite condensado no fundo da taça, depois o suco de pêssego e, em seguida, o xarope de Triple Ice. Por último, adicione o café. Para decorar, utilize o Chantily e os grãos de café.

Terceira opção: Oranccino

Ingredientes
• 3 colheres de geleia de laranja;
• 1 bola de sorvete de creme;
• 50 ml de café expresso gelado;
• 30 ml de leite gelado;
• Chantily.

Modo de preparo
No fundo da taça, coloque a geleia de laranja. Depois, em uma coqueteleira ou no liquidificador, bata o sorvete de creme, o café expresso, e o leite gelado. Utilize o Chantily para decorar e saboreie essa delícia.

Essas são algumas das receitas que é possível realizar com o café gelado, porém nada impede você de ir para a cozinha e utilizar a sua imaginação. Certamente, com essas ou outras opções, você irá saborear essa bebida que é a cara do Verão!

Você não precisa ir ao Starbucks provar a bebida, escolha uma das receitas e prepare em casa

Fonte: Mundo das Tribos

Coletânea de receitas de amarula (atualizado 26/01/12)

2012-01-26T19:00:00.000-02:00

Bem amigos e amigas, aqui vai uma coleção com varias receitas de amarula caseira, cabe a você decidir qual a mais lhe agrada, pois a que é gostosa para uma pessoa, nem sempre é a melhor para você. O importante é não ter medo de arriscar em aprender ou experimentar a receita. Uma alternativa muito valida é: Se estiver com medo de experimenta-la, faça a amarula com a receita que escolher e depois me chame que eu experimento para você. (Risos)

Clique nos botões com o numero da receita para visualiza-la

Agora que você ja aprendeu a fazer a sua amarula caseira que tal aprender uns drinks legais para tomar junto com ela? So clicar na imagem abaixo e depois salva-la em seu computador:

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Algumas receitas são bem parecidas, mudando somente a quantidade de produtos, então as coloquei aqui assim mesmo.
Espero que aproveitem bem e lembre-se: Caso for dirigir não beba, mas se for beber então me chame. (risos)

Gostaram das receitas? Então dêem sua nota aqui em baixo clicando na campo de seleção ao lado das alternativas.

Remédio caseiro = Anemia (atualizado - 25/01/12)

2012-01-25T03:20:00.001-02:00

Atendendo Pedido de uma grande amiga do meu coração que esta passando por este mal, deixo aqui algumas receitas pra ajudar a acabar com este mal que lhe afringe.

O que é anemia?

A anemia é a diminuição de hemoglobina no organismo, uma proteína localizada dentro dos glóbulos vermelhos do sangue, que possui o ferro responsável por levar o oxigênio aos tecidos, é um problema que atinge qualquer idade ou classe social, mas principalmente organismos vulneráveis, como os de pessoas idosas, grávidas e crianças.

Receitas/tratamentos caseiros para curar/tratar a anemia:

Uma delas ensina bater no liquidificador um bife de fígado cru, uma cenoura e beterraba também cruas em um copo de leite e uma colher de açúcar. Durante 15 dias o anêmico deve tomar esse “suco”em jejum. Também em jejum pode tomar um copo de caldo de feijão sem tempero. Vale lembrar que o feijão é puro ferro. Portanto, ambas receitas, se seguidas à risca, são fatais. Como complemento você pode fazer um chá bem forte de alfafa e tomar uma xícara diariamente, sem açúcar, ou então fazer suco de chicória e tomar meio copo durante 20 dias.
Outra receita é misturar suco de beterraba com suco de grapefruit vermelho. Tomar duas colheres quatro vezes ao dia.

Vegetais ricos em ferro:
Alface, beterraba, cereais integrais, couve, espinafre, rabanete, tomate e todos os vegetais verdes.
Frutas:
Cerejas, figos, maçãs, pêras, pêssegos e uvas.

Bata no liquidificador fígado de boi cru com um ovo de pata acrescente laranja ou vinho tipo moscatel para disfarçar o gosto, pois e ruim e de a ela um copo desse suco por dia.
A beterraba e muito boa e rica em ferro.você pode fazer ela de varias formas. pode fazer suco,sopa.
Fígado, carnes vermelhas, gema de ovo, feijão, lentilhas, soja, , espinafres e outros vegetais de folhas escuras, leite enriquecido, alimentos que devem ser acompanhados de sumos de frutas que favorecem a absorção do ferro pelo organismo.
Castanha do Pará para anemia – Incluir castanha do pará na alimentação. Pode-se usar de 3 ou 4 unidades por refeição.
Se quiser acrescentar ferro á sua dieta, compre Biotônico Fontoura e tome um cálice por dia.
Comer rapadura é bom para anemia.
Misturar um copo de vinho tinto com um ovo cru e uma colher de sopa de mel e beber — bem devagar — cada noite antes de dormir. Assim, enfrente a anemia e obtenha mais força.
Bata no liquidificador,Meia cenoura,e um pedaço pequeno de beterraba,e suco de laranja,tome um copo por dia,é ótimo cura e fortalece e não engorda.Bananas assadas com canela e açúcar.

Outras receitas:
Fazer um doce com:
2 copos de folhas de mastruz
1 copo de folha de hortelã
3 bananas com casca
Bater no liquidificador, adicionar:
3 copos de açúcar ou rapadura
Cozinhar até desgrudar da panela.
Crianças de 2 a 10 anos comer 1 colher 2x ao dia.
O resultado aparece em 21 dias.

* Uma colherinha de sementes de gergelim moída no arroz 3x por semana.

* Bater 3 folhas grandes de urtiga com 3 folhas de couve no liquidificador com um pouo de água, coar e tomar 10 a 20 minutos antes do almoço.

* Suco feito com 5 folhinhas de espinafre e 3 folhas de repolho com talo. Tomar antes do almoço.

* Comer frutas secas: passas, ameixa e damasco.

* Salsinha, coentro, beterraba, rúcula, etc.

* Suco ou chá de Fruta-do-conde madura (cozinhar com casca e tudo).

* Chá de canela, centáurea e quina.

* Tirar o suco de 1kg de uva, ½ kg de acerola, 1 kg de cenoura e 1 kg de beterraba. Fortalece e depura o sangue.

Recebi mais uma receita da amiga Luciene santos por email(obredy@obredy.net).

Colocar em 1 litro de refrigerante mineirinho(Observação por obredy: acho que tem que ser este refrigerante apenas pois estive fazendo uma pesquise e constatei que ele alem do guarana possui extrato de chapéu de couro)
1 beterraba grande cortada em fatias deixar apurar por 1 dia.
Manter na geladeira tomar 1copo antes de cada refeição.

Obrigado amiga luciene por sua receita, colaboração e visita em nosso site. volte sempre aqui a casa é nossa.

Obredy: Bom Gente não sei se funciona mas tenho certeza que mal também não vai fazer. Tenho certeza que será de grande ajuda sim pois a beterraba tem propriedades otimas para ajudar no sangue.

Como ja mencionado em uma receita acima:
Lembro que minha mãe quando cozinhava beterraba aproveitava a agua de cozimento das beterrabas para fazer um suco. Ele era feito da agua da beterraba ja fria (logico que é fria né se fosse quente seria um chá- Risos) com suco natural de laranja e cenoura. Batia tudo no liguidificador coava e se fosse do gosto poderia adoçar com açucar ou adocante. Só um alerta para os diabeticos= Cuidado com a Beterraba, ela contem muito açucar.

Receitas União-seleção das melhores vol 1-2

2012-01-21T06:50:00.004-02:00

Dois novos livros da união para vocês.

Download do volume 01

Download do Volume 02

Decorar com Tijolo de Vidro

2012-01-21T05:59:00.002-02:00

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Tijolos de vidro normalmente mais usados nas salas de banho, deixam entrar a luz, aumentam espaços e criam ambientes muitos bonitos com os reflexos e transparências razão pela qual cada vez mais é usado noutras divisórias da casa como as cozinhas e ou salas, para dividir espaços e também espaços públicos.

Alguns anos atrás só víamos tijolo de vidro na cor branca lisos ou com texturas na medida de 19×19 cm com 8cm de espessura , agora contudo encontram-se de várias cores e até com LEDS. O tijolo de vidro é fabricado soldando duas peças de vidro a uma temperatura bastante elevada, deixando no seu interior uma câmara de ar que permite um grau de isolamento térmico e acústico bastante grande.

Alguns exemplos do que se pode fazer com tijolo de vidro.

Fontes:

Governo dos EUA fecha Megaupload e prende seu fundador

2012-01-20T04:38:00.004-02:00

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Um dos maiores sites de compartilhamento de arquivos do mundo, o Megaupload, foi tirado do ar nesta quinta-feira (19). O fundador da companhia e vários de seus executivos foram acusados formalmente de violar leis antipirataria nos Estados Unidos, informaram promotores federais do país.

A acusação alega que o Megaupload.com deu aos detentores de direitos autorais mais que US$ 500 milhões em prejuízo por facilitar a pirataria de filmes e outros tipos de conteúdo.

O Departamento de Justiça dos Estados Unidos disse, em um comunicado, que Kim Dotcom --fundador do site, também conhecido como Kim Schmitz—e outros três executivos da empresa foram presos nesta quinta-feira na Nova Zelândia a pedido de oficiais norte-americanos.

O Megaupload é único não somente pelo volume grande de download que possibilita, mas pelo apoio que tem de celebridades conhecidas e músicos, que geralmente são vistos como as vítimas da violação das leis antipirataria. Antes de ser tirado do ar, o site trazia o “apoio” de nomes como a socialite Kim Kardashian e os músicos Alicia Keys e Kanye West –as celebridades chegaram a gravar um vídeo de apoio à companhia, mas as imagens foram tiradas do ar pelas gravadoras.

A companhia, baseada em Hong Kong, listava Swizz Beatz, um músico, como seu CEO. Antes de o site ser tirado do ar, foi publicado um comunicado dizendo que as acusações de que ele possibilitava infração de leis de direitos autorais eram “extremamente exageradas”.

“A maioria do tráfego de dados feito pelo Megaupload é legítimo e estamos aqui para ficar. Se a indústria de conteúdo quiser tirar vantagem da nossa popularidade, estamos felizes em abrir um diálogo. Temos boas ideias, entrem em contato”, dizia o comunicado.

O Megaupload é um site por meio do qual os usuários podem fazer o upload e a transferência de arquivos que são grandes demais para serem enviados por e-mail. Endereços do tipo têm uso legítimo de diversos usuários, mas associações representantes dos detentores dos direitos autorais estimam que a maioria do conteúdo enviado com a ajuda do site seja ilegal.

SOPA e PIPA
O fato acontece um dia depois que diversos sites, incluindo a Wikipédia e a Craigslist, tiraram seus sites do ar em protesto com o SOPA e o PIPA, dois projetos de lei antipirataria que circulam nos Estados Unidos.

O Stop Online Piracy Act (SOPA) é um projeto de lei com regras mais rígidas contra a pirataria digital nos EUA. Ele prevê o bloqueio no país, por meio de sites de busca, por exemplo, a determinado site acusado de infringir direitos autorais. O foco está principalmente em sites estrangeiros, contra os quais as empresas americanas pouco podem agir. No Senado, circula o Protect IP Act, conhecido como PIPA (ato para proteção da propriedade intelectual), outro projeto sobre direitos autorais que mira a internet.

Ambos são apoiados por empresas de entretenimento, constantes alvos de pirataria, mas são questionados por companhias de internet, como Google, Facebook, Amazon e Twitter, que interpretam as medidas como um tipo de censura aos sites e à liberdade de expressão. O SOPA ainda está sendo avaliado por comissão na Câmara; a PIPA deve ir à votação no Senado ainda neste mês.

Só tenho uma coisa a dizer sobre o assunto:

EU QUERO O MEGAUPLOAD DE VOLTAAAAAAAAAAAAAA!!!

Controle sua rinite - sinusite-crises alergicas.

2012-01-14T19:36:00.004-02:00

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Experiencia própria. Obredy

Já sofri muito com problemas respiratórios. Ou melhor, ainda sofro, mas aprendi a controlar bem. Tenho rinite e sinusite.
Vivia fungando como cachorro asmatico. Era começar a falar e a bendita da alergia me dava ate falta de ar e batia aquela canseira. Meu nariz vivia entupido. Não podia com pó. Com perfume, Com nada.
Na hora de dormir então era um inferno. Parecia que ia morrer.
Usei descongionantes nasais tais como Afrin e Naridrim que tem uma ação de 12 horas. Fiquei tão viciado que tinha que pingar de 5 em 5 minutos no nariz.

Então fui até um farmacêutico que me receito um Santo remédio. (risos)

O nome dele é triancinolona. Mandei manipular e comecei espirrando no nariz cedo e a noite antes de dormir. Agora uso esporadicamente. Uma vez na semana ou duas. E minha alergia sumiu. Posso andar no pó, com perfumes, carpetes, animais e tudo mais. Bom para mim foi um remédião.
Se você sofre com rinite e sinusite tenho certeza que este remédio também poderá lhe ajudar. Vá ate uma farmácia de manipulação e converse com o farmacêutico. As vezes eles já tem até manipulado a pronta entrega. Aqui em minha cidade pago em 15ml 10r$. Mas mando manipular 30 ml e sai por 12R$.

A triancinolona vem liquida em um frasco de spray. O qual se introduz sua ponta na narina e spray ase dentro.

Se tiver alguma duvida pode entrar em contato conosco.

Pelo email: obredy@obredy.net ou clica em parte do site clique aqui para enviar sua receita e no campo de mensagem deixar seu comentário.

Emagreça com Saude ->Receita de Farinha de Berinjela<-

2012-01-04T22:51:00.007-02:00

Farinha de berinjela enxuga a barriga e emagrece! A boa notícia é resultado de um estudo realizado pelo Instituto de Nutrição da Universidade Federal do Rio de Janeiro, sob a coordenação da nutricionista Glorimar Rosa.

Como chegaram a essa informação? Durante 60 dias, um grupo de voluntárias com idades entre 30 e 45 anos acrescentou, a uma dieta de baixas calorias, 4 colheres (sopa) de farinha de berinjela comprada pronta. Também nesse período, outras mulheres fizeram o mesmo regime, porém, sem consumir o produto.

Conclusão: quem ingeriu a farinha perdeu 6 kg e até 12 cm de barriga. Quem fez só a dieta secou 3 kg e 3 cm de abdome. Por isso, nesta matéria, apresentamos um cardápio - fundamental! -, que associado ao consumo do produto milagroso vai ajudá-la a secar.

Os benefícios da farinha

1. Seca a barriga
A farinha associada a uma dieta pobre em calorias favorece a queima da gordura corporal, principalmente na área abdominal. Com a diminuição da gordura visceral, cai o risco de diabete tipo 2.

2. Emagrece
Segundo a nutricionista Priscila Meirelles, da empresa de podutos naturais Longevid, a niacina - vitamina presente na berinjela - atua nas reações bioquímicas responsáveis pelos processos metabólicos de emagrecimento que fazem o corpo secar.

3. Reduz os níveis de colesterol LDL
Com a aceleração do trânsito intestinal, os sais biliares (substâncias que ajudam na digestão da gordura) não são absorvidos pelo organismo. Para reconstruí-los, o corpo utiliza colesterol LDL (ruim) e reduz, assim, a sua concentração.

4. Melhora o trânsito intestinal
Como as fibras não são absorvidas pelo organismo, elas promovem o aumento do bolo fecal e regulam o intestino. No entanto, o consumo da farinha deve estar associado ao aumento da ingestão de água para equilibrar o trânsito intestinal.

5. Tira a fome
As fibras solúveis presentes na farinha de berinjela absorvem água do organismo e, no estômago, aumentam de tamanho. Conclusão: o órgão informa o cérebro que o corpo está saciado e não precisa mais se alimentar nas próximas horas.

Além de emagrecer, as farinha de berinjela é rica em vitaminas

Foto: Getty Images

6. Tem ação diurética
Rica em vitaminas do complexo B, a farinha de berinjela favorece o bom funcionamento dos rins.

7. Auxilia no tratamento de artrite e reumatismo
O produto ajuda a reduzir a concentração de ácido úrico no organismo que, em excesso no sangue, se acumula em forma de cristal e provoca dores nas articulações.

Faça a mistura em casa

Preparo
Em uma fôrma, coloque 1 kg de berinjela com casca e cortada em fatias. Em seguida, leve ao forno a uma temperatura de 200º C por cerca de 2h15 ou até o legume ficar crocante e ressecado. Agora, triture a berinjela desidratada no processador ou no liquidificador até virar pó. O produto deve ficar com aparência parecida com a da farinha de mandioca.
- Rendimento: 100 g.
- Armazenamento: guarde a farinha em um pote bem vedado, em local arejado e longe da luz. Pode ser na geladeira.
- Validade: cerca de um ano.

Veja esta reportagem do r7.com sobre a farinha de berinjela:

Copinhos de maça para chá de maçã com canela

2012-01-04T19:28:00.002-02:00

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A dica desta receita é usar a propria maça como copo para o chá. Para isso pegue uma maça grande bem lavada, corte a tampinha dela como uma laranja e va com uma colher o ou faca bem afiada removendo toda a polpa do centro para as laterais da fruta deixando pelo menos 1 cm de polpa em toda borda para nao vasar o cha.

alem de beber o chá ainda se pode saborear a fruta apos.

Receita super fácil de fazer e muito gostosa, ótima para dar uma variada no cardápio.

agora uma recetinha bem facil e deliciosa para ser servida no copo de maça:

Chá de maçã com canela

Ingredientes:

1 litro de água

Casca de 6 maçãs

3 cravos da Índia

3 pauzinhos de canela

Casquinhas de limão

Preparo:

Misture todos os ingredientes na chaleira e ferva. Quando levantar fervura desligue o fogo e tampe o recipiente. Se quiser, pode adoçar a gosto com mel, enquanto ainda estiver quente. Também pode ser servido frio, com algumas pedras de gelo. Enquanto está fervendo, o chá deixa um cheirinho delicioso pela casa!

Bolinho de chuva doce / Salgado

2011-12-31T12:47:00.000-02:00

2 ovos

2 colheres (sopa) de açúcar

1 xícara (chá) de leite

farinha de trigo para dar ponto

1 colher (sopa) de fermento

açúcar e canela

Modo de preparo:
Coloque na batedeira os ovos, o açúcar, o leite e o fermento. Bata rapidamente e vá adicionando aos poucos a farinha de trigo até chegar em uma consistência de mingau. Em seguida, frite em óleo quente, passe na canela e no açúcar.

Bolinho de chuva Salgado

Ingredientes
1 ovo
1 colher (café) de sal
2 colheres (sopa) de margarina
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
3/4 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Variações:
Com cebola: acrescentar aos líquidos cerca de 2 colheres de sopa de cebola em cubinhos pequenos e orégano a gosto
Com queijo: rechear as bolinhas com cubinhos de mussarela e orégano.

Seis Sabores- Paladar- Lingua - Alimentos correspondentes

2011-12-29T13:53:00.003-02:00

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Esta materia tem tudo haver com o nosso site. Pois o nosso slogan é um site com gostinho de quero mais (risos).
Com tanta delicias ja publicadas aqui, agora só nos resta saber como é que o nosso organismo(lingua) reage a cada sabor como esperimentamos.

O paladar em sânscrito significa rasa que quer dizer essência, ou seja, significa saborear a seiva dos alimentos, o suco alimentar das substâncias e o fluido vital das ervas.

O paladar ou rasa reflete as verdadeiras qualidades de uma planta ou alimento.

O paladar é produzido pelo elemento água, estimula o sistema nervoso e age sobre todos os sistemas do corpo, desperta a mente e ativa as energias.

O fogo interno (agni) é estimulado pelos sabores agradáveis favorecendo a boa digestão.

A Ayurveda distingue seis sabores nas ervas e substancias alimentares: doce, ácido, salgado, picante, amargo e adstringente.

ALGUNS EXEMPLOS DE ALIMENTOS

O sabor doce: açúcar, natas, leite, os amidos, manteiga clarificada, manteiga, arroz, trigo, pão, massas, uvas e algumas carnes.

Este sabor dá força e possui um efeito ligeiramente laxativo e tonificante.

O sabor salgado: refere-se ao sal marinho ou sal iodado. Estimulante, suaviza as membranas e laxativo.

O sabor ácido: é representado pelos limões e outros citrinos, iogurte, vinagre, queijo, pickles. Tem efeito estimulante.

Sabor picante: alimentos condimentados, especiarias como: pimentas, gengibre, os cominhos, o chili, mostarda, e canela são picantes.

São diuréticos, estimulantes e descongestionantes no seu efeito.

Sabor Amargo- berinjelas, espinafre e outros vegetais de folhas verdes, café, açafrão, genciana (erva) e amargoseira. São desintoxicante, diuréticas e restauradores.

Flor de Hamamelis

Sabor Adstringente – vagens, mel, romãs, bananas verdes, diósporos e ervas como Hamammelis (todas possuem efeito contrativo) para a mente e tecidos.

São anti - hemorrágicas e impedem o excesso de secreções e descargas.

A lingua e os Sabores

O que é Alergia Respiratória- como previnir? - Como Tratar?

2011-12-29T13:40:00.002-02:00

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ALERGIA RESPIRATÓRIA (RINITE)

O que é?

Uma alergia é uma situação na qual o organismo apresenta uma resposta imunológica (de defesa) diferente da resposta protetora esperada, causando alterações indesejáveis. O termo “alergia” vem do grego “allos”, que significa alterações do estado original. Então, a alergia é uma reação específica do sistema de defesa do organismo à substâncias normalmente inofensivas. Pessoas que tem alergias frequentemente são sensíveis a mais de uma substância.

Os tipos de alergenos - substâncias que causam reações alérgicas - incluem:

	pólens,
	partículas de pó,
	esporos de fungos,
	alimentos,
	látex,
	veneno de insetos e
	medicamentos.

Quando a alergia afeta o sistema respiratório, chamamos de alergia respiratória.

Como se desenvolve?

Pensamos, atualmente, que as doenças alérgicas, de uma maneira geral, tem origem multifatorial e complexa. Acredita-se que, para sua ocorrência, tem que haver uma combinação entre uma predisposição genética da pessoa e uma situação no ambiente facilitadora para que a doença se exteriorize.

Dentre os fatores que favorecem o aparecimento da rinite alérgica em crianças, por exemplo, podemos citar o tabagismo passivo no primeiro ano de vida, história de alergias em parentes em primeiro grau, a exposição a alérgenos animais (pêlos de gato, cachorro e etc) e pouco tempo de aleitamento materno dentre outros.

Normalmente, o sistema imune funciona como defesa do organismo contra agentes invasores, como as bactérias e vírus. Entretanto, na maioria das reações alérgicas, o sistema imune (de defesa) está respondendo a um falso alarme. A pessoa primeiro entra em contato com um alergeno e o sistema imune trata este como um invasor e mobiliza-se para atacá-lo.

O sistema imune gera grandes quantidades de um anticorpo chamado imunoglobulina E (IgE).

Cada anticorpo IgE é específico para um tipo particular de alergeno.

No caso da alergia a pólen, um tipo de anticorpo pode ser produzido para reagir contra um tipo de pólen, enquanto outro pode ser produzido para combater outro tipo de pólen.

Quando um alergeno (pólen, pó ou outro) entra em contato com seu anticorpo IgE específico, vários elementos químicos são liberados no sangue e passam a agir em várias partes do corpo, assim como no sistema respiratório, causando os sintomas da alergia.

No sistema respiratório, a alergia poderá manifestar-se como uma doença alérgica no nariz (rinite alérgica) ou nos pulmões e vias aéreas (asma ou hiper-reatividade brônquica).

Há também a polinose (febre do feno), que é uma doença que ocorre sempre na mesma época do ano – a primavera, quando ocorre a polinização. Os grãos de pólens de plantas se depositam nos olhos e nariz, levando a uma reação alérgica. Dentre as plantas que podem causar alergia estão: azevém, ciprestes, eucaliptos, plátanos, acácia e outros.

O que se sente?

	espirros
	coriza (nariz com corrimento)
	obstrução nasal
	tosse
	gota pós-nasal ("catarro escorrendo atrás da garganta")
	olhos, nariz e garganta um pouco avermelhados
	chiado no peito

Como se faz o diagnóstico?

Quando o médico conversa com seu paciente, ele tem a possibilidade de colher dados que indicam a presença da doença.

O exame físico auxiliará neste sentido.

Além disso, o médico poderá realizar testes de pele e de sangue como exames complementares.

No teste de pele, o médico poderá definir se o paciente tem na sua pele anticorpos do tipo IgE que reagem a determinado alergeno. Utilizará extratos diluídos de alergenos como o pó dos ácaros, pólens ou mofos para realizar o teste, que pode ser feito através de inserção do alergeno debaixo da pele ou pela aplicação deste sob um diminuto arranhão feito no braço.

Este teste de pele é fácil de fazer, além de ser barato.

Entretanto, não deverá ser feito em pessoas com eczema (tipo de doença alérgica disseminada na pele). Nestes casos, poderá ser feito um outro teste diagnóstico chamado RAST, que utiliza uma amostra de sangue para determinar os níveis do anticorpo IgE circulante no sangue contra um alergeno particular.

Sob orientação médica, alguns antialérgicos e antidepressivos devem ser suspensos antes dos testes diagnósticos serem realizados, para que os resultados não sejam afetados. De acordo com a medicação em uso, a suspensão poderá ser necessária com até 3 meses de antecedência.

Em relação a interpretação dos resultados dos testes, devemos lembrar que em crianças e idosos pode haver subestimação de tais resultados devido à reatividade diminuída neste grupo.

Como se trata? Como se previne?

	O médico poderá recomendar o uso de anti-alérgicos para combater ou prevenir os sintomas da alergia respiratória. Dentre estes, destacamos os corticóides e anti-histamínicos. Podem ser de uso sistêmico (que atuam no corpo todo, como injeções, comprimidos e xaropes) ou de ação localizada (cremes, pomadas, colírios, sprays ou inalatórios).
	A melhor opção de tratamento deverá ser definida pelo médico para o tratamento e prevenção da asma, hiper-reatividade brônquica e rinite alérgica.
	Outra opção de tratamento é a imunoterapia (“vacinas”) que utiliza injeções com dosagens progressivas de substâncias que provocam a alergia, com o intuito de “acostumar” o corpo a receber tais alergenos, diminuindo a sensibilidade do organismo a estes.
	Além das medicações, o médico poderá alertar o paciente sobre como evitar o contato com os alergenos. Evitar, principalmente, contato com cheiros fortes, poeiras, fumaças e não ficar em locais que estejam sendo higienizados. Os colchões e travesseiros devem ser encapados ou materiais anti-alérgicos devem ser utilizados. Lugares com mofo devem ser evitados e filtros de ar-condicionado devem ser limpos semanalmente.

Embora não exista cura para as alergias, uma destas estratégias ou a combinação delas poderá dar graus variados de alívio dos sintomas alérgicos.

Perguntas que você pode fazer ao seu médico

Que podemos fazer no ambiente doméstico para diminuirmos a frequência dos eventos alérgicos?

Quais os alimentos que devem ser evitados para prevenção de alergias?

Remédios antialérgicos podem provocar sonolência?

Podem ser utilizados cronicamente anti-alérgicos?

Fonte desta materia: ABC da Saude

Receitas de Panetone Caseiro tradicional / Chocolate/ligth/trufado

2011-12-24T04:59:00.007-02:00

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Ingredientes
1 Kg de farinha de trigo
100 g de fermento biológico
200 g de manteiga
200 g de açúcar
15 g de mel
8 gemas
10 g de sal
250 g de frutas cristalizadas
150 g de uvas passas embebidas no rum
1 pitada de vanilina ou aroma de baunilha
raspas e suco de laranja
água até dar o ponto

Modo de Preparo

Numa vasilha, misture 100 g de farinha, o fermento e um pouco de água
Fica com aparência de esponja
Deixe descansar por 15 minutos e depois adicione o restante dos ingredientes, colocando as frutas cristalizadas e as uvas sempre por último e faça uma massa bem macia
Deixe descansar, coberta por um pano, durante 20 minutos e em seguida, faça os modelos, coloque nas formas e deixe descansar novamente até quase atingir o dobro
Leve para assar numa assadeira ou em forma de papel, colocando num forno aquecido a uma temperatura média de 180 graus

Pudim de Natal

2011-12-22T04:24:00.004-02:00

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Ingredientes

6 fatias de pão industrializado, tipo de forma/manteiga/leite
6 ovos grandes
2 colheres das de sopa de manteiga sem sal
9 colheres das de sopa de açúcar
375 ml de leite
3 colheres das de sopa de leite em pó
1 colher das de chá de essência de baunilha
½ colher das de chá essência de panetone (opcional)
1 colher das de sobremesa de canela em pó
½ colher das de café de cardamomo em pó (opcional)
1 colher das de café de raspas de laranja (sem a parte branca)
3 colheres das de sopa de frutas cristalizadas (opcional)
1 colher das de sopa de gengibre cristalizado (opcional)
3 colheres das de sopa de laranja cristalizada (opcional)
Calda de frutas e caramelo
2 xícaras das de chá de açúcar
1 xícara das de chá de laranjas cristalizadas
1 xícara das de chá de frutas cristalizadas
½ xícara das de chá de suco de laranja
1 colher das de sopa de licor de laranja ou uísque (opcional)

Modo de preparo
1
Calda
2
Em uma panela grande derreta o açúcar até ficar caramelizado. Coloque metade da calda de caramelo na forma para pudim e reserve.
3
Adicione ½ xícara de caldo de laranja no caramelo restante e deixe o caramelo derreter em fogo lento.
4
Junte as frutas, o uísque deixe levantar fervura e utilize frio.
5
Pudim
6
Reserve as frutas e misture os ingredientes restantes e bata no liquidificador.
7
Coloque na forma de furo central reservada com o caramelo, acrescente as frutas e leve ao fogo em banho - Maria por aproximadamente 40 minutos.
8
Desenforme o pudim frio e decore com a calda.
9
Dicas
10
Substitua as fatias de pão por beiras e cascas de pães pesando no total 150 gramas.

Bolo Natalino

2011-12-22T04:20:00.001-02:00

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Ingredientes

1 xícara (chá) de farinha de trigo (120 g)
1 xícara (chá) de farinha de trigo integral (120 g)
2 colheres (sopa) de fermento em pó (20 g)
2 colheres (chá) de canela em pó (5 g)
1 colher (sopa) de Suprasoy integral (13 g) dissolvido em ½ xícara (chá) de água (100 ml)
½ xícara (chá) de mel (150 g)
½ xícara (chá) de suco de laranja (100 ml)
3 ovos (180 g)
15 damascos picados (100 g)
¼ xícara (chá) de amêndoas em lascas (50 g)
¼ xícara (chá) de uva passa (40 g)
¼ xícara (chá) de nozes (35 g)

Modo de preparo
1
Ligue o forno na temperatura média (180°C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo inglês (27 cm x 10 cm).
2
Em uma vasilha grande junte as farinhas, o fermento e a canela com o Suprasoy dissolvido. Com uma espátula, misture o restante dos ingredientes aos poucos até formar uma massa.
3
Passe a massa para a forma e leve para assar por 40 minutos ou até que ao espetar um palito este saia limpo. Sirva no lanche da tarde ou no café da manhã.
4
Dica
5
Experimente servir o bolo acompanhado de uma geléia de damasco.

Frango de Natal

2011-12-22T04:16:00.001-02:00

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130 min. | Autor: HELLMANN´S
Lave o frango com água e vinagre para tirar o cheiro característico da ave. Na hora da compra, escolha um frango com aproximadamente 2 quilos.

Ingredientes

1 frango inteiro grande
1/2 xícara (chá) de suco de laranja
1 xícara (chá) de maionese
Para decorar
figos em calda
fatias de abacaxi em calda
ameixa preta em calda
pêssego em calda
cereja em calda
fios de ovos
Papel-alumínio para cobrir

Modo de preparo
1
Coloque o frango em uma assadeira grande (40 x 28 cm) e faça alguns furos com o auxilio de um garfo. Reserve.
2
Tempere dentro e fora do frango, espalhando meia xícara (chá) de maionese. Regue com o suco. Reserve.
3
Preaqueça o forno em temperatura média (180° C).
4
Cubra com papel-alumínio e leve ao forno por 40 minutos.
5
Retire o papel-alumínio, regue com o caldo da assadeira e leve ao forno por mais 1 hora ou até dourar, regando de vez em quando.
6
Retire o frango e reserve.
7
Coloque o molho restante da assadeira em uma panela e misture o restante da maionese e leve ao fogo médio, mexendo sempre até ficar cremoso. Reserve.
8
Coloque o frango em uma travessa e decore com as frutas e os fios de ovos. Sirva em seguida com o molho a parte.

Hospital do Câncer de Barretos precisa de sua ajuda

2011-12-06T22:33:00.007-02:00

LEIA ESTA MENSAGEM ELA É MUITO IMPORTANTE.

HOSPITAL DO CÂNCER DE BARRETOS

Fundado há 43 anos, o Hospital de Câncer de Barretos conta com 150 médicos e mais de 1400 funcionários, atende 1296 municípios dos 27 estados do Brasil com 2400 atendimentos/dia sendo 98% via SUS. Está equipado com sofisticados equipamentos para prevenção, diagnóstico e tratamento de câncer. O hospital mantém 10 alojamentos para adultos com infra-estrutura para mais de 600 pessoas e alojamento especial para crianças, para pacientes que não podem se hospedar em hotéis.

Qualquer pessoa pode doar quantias de R$ 7,00, R$ 15,00 e R$ 30,00 de forma rápida e fácil pelo site do hospital, confira aqui. Inclusive eles explicam direitinho como o dinheiro doado pode ser abatido do imposto de renda! TELEFONE PARA CONTATO : 17-3321-6600

Voce pode doar pela internet acessando o link abaixo:

EU QUERO DOAR (CLIQUE AQUI)

Ou voce pode ligar:

0500-504-12-07 - Para doar 7 R$

0500-504-12-15 - Para doar 15R$

0500-504-12-50 - Para doar 20RS

Faça a sua parte. Muitas pessoas precisam de sua ajuda. Lembre-se amanha pode ser a sua vez.

Ajuda na divulgação desta mensagem e informação. POR FAVOR!!

Copie o codigo html abaixo e divulque no seu site/blog/forum. (esta é uma otima maneira de contribuir.

LEIA ESTA MENSAGEM ELA É MUITO IMPORTANTE. <center></center> HOSPITAL DO CÂNCER DE BARRETOS Fundado há 43 anos, o Hospital de Câncer de Barretos conta com 150 médicos e mais de 1400 funcionários, atende 1296 municípios dos 27 estados do Brasil com 2400 atendimentos/dia sendo 98% via SUS. Está equipado com sofisticados equipamentos para prevenção, diagnóstico e tratamento de câncer. O hospital mantém 10 alojamentos para adultos com infra-estrutura para mais de 600 pessoas e alojamento especial para crianças, para pacientes que não podem se hospedar em hotéis. Qualquer pessoa pode doar quantias de R$ 7,00, R$ 15,00 e R$ 30,00 de forma rápida e fácil pelo site do hospital, confira aqui. Inclusive eles explicam direitinho como o dinheiro doado pode ser abatido do imposto de renda! TELEFONE PARA CONTATO : 17-3321-6600 Voce pode doar pela internet acessando o link abaixo: <a style="font-weight: bold;" href="http://www.cliquecontraocancer.com.br/doacao.cfm" target="_blank">EU QUERO DOAR (CLIQUE AQUI)</a> Ou voce pode ligar: 0500-504-12-07 - Para doar 7 R$ 0500-504-12-15 - Para doar 15R$ 0500-504-12-50 - Para doar 20RS Faça a sua parte. Muitas pessoas precisam de sua ajuda. Lembre-se amanha pode ser a sua vez. Ajuda na divulgação desta mensagem e informação. POR FAVOR!!

Tabela de Cores RGB (hexadecimal) e HTML

2011-12-02T05:09:00.002-02:00

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cores RGB são formadas por uma combinação de 3 valores. Como você pode notar, ela é composta de 3 pares de valores.

O primeiro par significa a "quantidade" de vermelho colocada nesta cor, o "R", de "red". O segundo par é a "quantidade" de verde, "G", de "green". E o terceiro, o azul. "B" de "blue". Por isso este tipo de "colorido" é chamado RGB.

Você pode criar sua própria cor, variando estes valores. Cada um dos 6 "campos" aceita números de 0 a 9 e letras de A a F. As letras representam cores mais claras que os números, e quanto maior o número ou a letra, mais clara é a cor que você está criando. Deste modo, #000000 representa preto e #FFFFFF, branco.

O # faz parte do código da cor, portanto, ao mexer nas cores de sua página, deixe este sinal.

Determinadas cores RGB têm um nome próprio que pode ser escrito no seu código para Folha de Estilos.

Para acessar a tabela completa clique aqui

Receita de torta de maçã

2011-12-01T04:04:00.000-02:00

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INGREDIENTES:

- 2 Xicaras de chá Farinha de trigo

- 150 Gr de Margarina gelada

- 1/2 Colher (chá) de sal

- 5 a 6 Colheres (sopa) água gelada

Recheio:

- 07 Maçãs verdes sem casca cortada em gomos grossos

- 03 Colher de sopa Farinha de trigo

- 02 Colheres de chá Canela em pó

- 1/3 de Xícara de chá de Açúcar

- 1 Und Noz moscada ralada

- 01 Colher de sopa Suco de limão

MODO DE PREPARO:

Fazer uma farofa com a farinha e a margarina, adicionar o sal e a água somente para dar o ponto. Não mexer demais para não sovar. Descansar em geladeira por 15 minutos antes de abrir. Dividir a massa em duas e abrir na espesura de 0,5cm. Forrar na forma de apple pie até a borda. Depois de colocar o recheio fazer tiras com a massa e colocar por cima, de forma trançada.

Recheio:

Misturar todos os ingredientes até os gomos de maças ficarem bem envoltos. Após a massa estar forrada na forma, dispor as fatias de maçã. Com o restante da massa, fazer tiras finas e cobrir para que fique quadriculada. Pincelar com ovo e levar para assar por 35 minutos em fogo médio Ou até que esteja dourada e cozida. Servir quente com sorvete de baunilha.

Receita de Salame de Chocolate

2011-12-01T04:01:00.001-02:00

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INGREDIENTES

- 3 colheres de sopa de açúcar

- 2 colheres de sopa de castanha de caju

- 2 colheres de sopa de chocolate em pó

- ½ xícara de chá de Biscoito de Maizena picado

- 2 colheres de sopa de Manteiga

- ½ xícara de chá de Creme de Leite

MODO DE PREPARO

Para começar, preparamos o caramelo. Em uma panela acrescente uma colher de sopa de açúcar e a castanha de caju. Mexa em fogo baixo até caramelizar. Bata na batedeira o creme de leite, o restante do açúcar e a manteiga até esbranquiçar.

Tire a mistura da batedeira e acrescente o chocolate em pó, o caramelo e o biscoito quebrado, mexendo bem até misturar todos os ingredientes. Enforme e coloque na geladeira por 30 minutos.

Depois deste tempo, retire, corte as rodelas com aproximadamente um centímetro. Está pronto para servir. Se quiser, a sobremesa pode acompanhar uma bola de sorvete de creme.

Image Zoom [JQZoom] + Lightbox para Blogspot

2011-11-22T15:26:00.013-02:00

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Que tal colocar uma lupa em suas imagens no seu blog?
com o complemento jgzoom isto é possível.
Mas o que é esta lupa?
Enquanto a imagem em miniatura menores é exibido em seu post, a imagem correspondente maior é mostrada dentro de uma janela flutuante somente quando o leitor passa o seu cursor do mouse sobre a miniatura da imagem. Exibindo a imagem de estilo dentro da janela flutuante é exactamente igual a de uma visão através de uma lente de aumento ou de uma visão microscópica.

Bom para você adicionar este efeito as suas imagens será necessário ir ate o layout de seu blog clicando em design depois editar HTML. Procure pela tag

Antes dela cole o seguinte código:

Depois de ter colado o código e ter salvo todo o processo então vamos criar um novo tópico de teste.

Clique em nova postagem e editar html e cole o seguinte código:

OBS: O link da imagen menor é a que ira aparecer no topico para ser ampliada pela lupa entao tem que ser menor mesmo. Nao pode ser o mesmo link da imagem maior.

Se depois de ter feito tudo certinho o resultado ser assim:

Pode colocar um observação que se clicar no canto direito inferior da imagem ela sera ampliada em lightbox, ou seja alem de colocar uma lupa em sua imagens ainda ganha o lightbox de presente.

E ai gostaram deste topico? Deixem os seus comentarios.

Sabonete misto anti-stress

2011-11-18T16:49:00.003-02:00

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A perfeita combinação entre aromas e extratos resulta em pele macia e sedosa e corpo deliciosamente relaxado. Veja como fazer

Materiais utilizados:
• 160 g base glicerinada premium hidratante
• 60 g de base glicerinada premium transparente
• 2 gotas de corante vermelho à base de água
• 5 ml de essência gourmet champagne
• 1 ml de essência frutal morango
• 1 gota de óleo essencial de lavanda
• Molde de silicone tipo espiral
• Colher
• Faca
• Panela esmaltada
• Fôrma para banho-maria
• Copo graduado de 10 ml
• Filme-plástico
• Termômetro
• Balança
• Espátula

Modo de usar:
Corte-o em fatias e aplique durante o banho. Indicado para todos os tipos de pele.

Masculinos: Qual o melhor perfume?

2011-11-18T16:43:00.001-02:00

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PARA USO DIÁRIO

Extrême (Bvlgari): Amadeirado aromático, com notas de lavanda, coentro, cedro, sândalo, musgo de carvalho e almíscar. É uma fragrância requintada, elegante, cítrica com toques de musgo (que remete a uma sensação de status), o cedro que é uma madeira seca e bem citrus, e o sândalo que dá o toque sensual. Fixação absurda, fica o dia todo na pele, e arranca elogios. Pode ser usado a noite também.

Polo Blue (Ralph Lauren): Fresco especiarado, com notas de melão, pepino, tangerina, gerânio, manjericão, âmbar, patchouli e almíscar. Tem um cheiro excelente, marcante e suave, causa sensação de um cruzeiro marítimo, e não deixa de ser elegante. Perfeito para qualquer clima e qualquer ocasião.

Blue Seduction for Men (Antonio Banderas): Moderna e clean, esta fragrância reflete o frescor da água através da sua harmoniosa composição de aroma como as notas de bergamota, menta, groselha preta, melão e capuccino, combinadas com as marcantes notas amadeiradas. Super fresco, frutado, com presença realmente marcante de melão.

Burberry Summer: Com notas de cabeça de menta, bergamota, limão e abacaxi. Com notas de coração de tomilho e madeira. Com notas de fundo de madeira, cedro, almíscar e âmbar. Muito bom perfume! Conheci a pouco tempo e fiquei impressionado com o toque diferenciado dele, e bom fixador. Geralmente, toques mentolados e frescos me agradam demais no uso diário.

Polo Big Pony #3 (Ralph Lauren): Um aroma amadeirado com a eletricidade da menta e do gengibre. Simples, com presença maciça do início ao fim de menta bem herbal, como se você fosse um chiclete de menta ambulante. Fixador razoável.

Z di Zegna (Ermenegildo Zegna): Fresco sensual, com notas de bergamota, alecrim, fruta de Casuar, íris, noz-moscada, pimenta branca, madeira de cashmere, patchouli e musgo. Difere dos demais cítricos do mercado, pois tem um toque diferente que o torna único e exclusivo. Extremamente elegante e sensual, dá status mesmo. Use sem moderação, a mulherada agradece. Fixador muito bom, e projeta suavemente bem.

Allure Homme Sport (Chanel): Amadeirado especiarado, com notas de aldeídos, laranja, mandarina e água do mar; pimenta, néroli e cedro; fava tonka, âmbar, baunilha, vetiver e almíscar branco. Além do dia a dia, pode ser usado em qualquer ocasião sem qualquer restrição.

PARA PRÁTICAS ESPORTIVAS

Polo Sport (Ralph Lauren): O melhor e mais apropriado para essas ocasiões. É um aromático refrescante, com notas de limão, menta, algas marinhas, frutas exóticas, gengibre, flor de laranjeira, almíscar, musgo de carvalho, vetiver e sândalo. Muito bem distribuído em sua composição, o cheiro lembra "chiclete sem açúcar" e é formidável. Vale a pena ter na coleção.

Black Sun Sport (Salvador Dali): Possui em sua casa olfativa notas à base de âmbar, noz-moscada, gerânio, almíscar e cedro, que deixa a fragrância com frescor, energia e com um toque de sedução. Suave, fixa bem e mantém o toque masculino.

Style In Play (Lacoste): Possui notas de maçã verde, maclura, tuia congelada, folhas de cedro, jasmim, pinheiro da Sibéria, patchouli, vetiver e musgo. Tem um cheiro frutado, cítrico e maravilhoso. Bem jovial e remete a competições no clube em que você é sócio.

Allure Cologne Sport (Chanel): Cítrico aromático, com notas de cabeça de aldeídos, laranja, mandarina, grapefruit, néroli, bergamota e limão; notas de coração de especiarias resina de fir; notas de fundo de fava tonka, cedro do atlas, vetiver, almíscar branco e pimenta. Este perfume é um tônico revigorante sensacional.

PARA USO CASUAL

Lanvin L'Homme (Lanvin): Fougère amadeirado, suas notas de cabeça combinam mandarim, bergamota, neroli e lavanda. Notas de coração de menta, sage, pimenta e cardamomo. Notas de fundo de sândalo, baunilha, âmbar e almíscar. Consegue ser refrescante, elegante, sensual e levemente adocicado com a baunilha, que aveluda o perfume dando um toque exclusivo e arrematador. Usá-lo é certeza de elogios femininos em qualquer ocasião.

Versace Pour Homme (Versace): Classificado como um fougère amadeirado aromático, possui um acorde de notas composto por bergamota, néroli, cidra de diamante, folhas amargas de laranjeira, gerânio, sálvia, jacinto azul, madeira de cedro, âmbar mineral, fava tonka e almíscar. Analisando sua composição, é um perfume cítrico, azedinho mesmo, lembra um pouco cheiro de melancia, na linha do Acqua di Gio, mas deixa um rastro sensacional e não deixa de ser elegante. Não é o mais forte dos perfumes, mas marca presença com certeza.

F by Ferragamo (Salvatore Ferragamo): Amadeirado ambarado, com notas de lavanda, maçã, pimenta preta de Madagascar, láudano e âmbar. Uma das fragrâncias mais surpreendentes do mercado, pois consegue ser simples, refrescante, sensual e elegante, deixando um rastro maravilhoso e que fazem as mulheres se perguntarem sempre de onde vem aquele cheiro. É comprar de olhos fechados e ser feliz.

Allure Edition Blanche (Chanel): Oriental refrescante, com notas de limão, bergamota, cedro, sândalo, feijão tonka, almíscar branco, vetiver, gengibre, âmbar, baunilha, pimenta branca e rosa. Brinca com os contrastes, causando sensação de calor e refrescância, e com uma fragrância extremamente requintada e diferenciada. Você com certeza não irá passar desapercebido. Lembra uma mousse de limão. É bem limão mesmo, cremoso, com uma base adocicada.

Aqva Pour Homme (Bvlgari): Aquático Aromático, com notas de petit grain, laranja e mandarina; santolina, posidônia e flor de algodão; âmbar mineral, âmbar amadeirado e patchouli. Diferenciado, fresco e moderno. A Bvlgari costuma sempre emplacar um bom perfume para cada ocasião, e com o Aqva, não poderia ser diferente. Rastro muito bom e fixador que alterna entre 8 e 10 horas.

Polo Black (Ralph Lauren): Amadeirado aromático, com notas de limão, manga, tangerina, sálvia hispânica, sândalo, patchouli noir e fava tonka. Um aroma que agrada e muito ao sexo oposto. Cheiro que lembra manga gelada, muito bom. Sempre tenho um na coleção.

PARA USO NOTURNO

Chic for Men (Carolina Herrera): Amadeirado oriental, com notas de bergamota da Sicília, limão, mandarina italiana, melancia, canela, óleo de pimenta negra, madeira de cedro da Virgínia, madeira de sândalo, âmbar oriental e almíscar. Não há mulher que resista o charme e o poder persuasivo deste perfume. Invade sutilmente o ambiente, cria uma identidade, aquece e atrai a atenção das mulheres sem dúvida alguma. Compre-o e faça sua companheira feliz.

The One (Dolce & Gabbana): Um dos raros clássicos descontraídos, caindo tão bem em um terno e gravata quanto em um conjunto descolado e jovial. Possui notas de toranja, cardamomo, gengibre, cedro, tabaco e âmbar. Marque presença, seja único e seja feliz. Cai bem em baladas de alto nível também.

Presence (Montblanc): Oriental especiarado, com notas de gengibre, canela, bergamota e cardamomo; notas de coração são sálvia, maçã e heliotropo, notas base são de madeira de teca, sândalo, fava tonka, âmbar e almíscar branco. Como diz meu amigo Condé, esse perfume tem cheiro do Céu.

La Nuit de L'Homme (Yves Saint Laurent): Amadeirado especiarado, com notas de bergamota, cardamomo, lavanda, cedro da Virgínia, cominho e vetiver. Não tenho nem o que discutir sobre esse perfume. Mereceu um post único porque é um aroma sensacional.

V Pour Homme (Valentino): Amadeirado oriental, com notas de tamarindo, pimenta rosa, mandarina, manjericão e bergamota; sândalo, âmbar, almíscar e cedro; cominho, patchouli, baunilha, jasmim, heliotrópio e cacau. Um perfume sutil, doce, viril e totalmente sedutor. Tem baixo custo e coloca muito perfume caríssimo no bolso.

Dior Homme (Dior): Floral amadeirado, é a primeira fragrância "powdery" para homens. O perfume tem notas de acordes aromáticos de bergamota, lavanda, sálvia, cardamomo, íris, cacau, âmbar, vetiver, patchouli e couro. Tem o famoso cheiro de maquiagem, ou estojo de lápis de cor...mas seja como for, ele evolui para um amadeirado gourmand, que lembra um chocolate meio amargo cremoso, fantástico, maravilhoso. Muita gente pode estranhar as notas de entrada dele, mas a sua evolução é de fato uma obra de arte.

PARA USO EM BALADAS

1 Million (Paco Rabanne): Campeão de elogios nas nights, este não pode ser esquecido. As notas de cabeça iniciam com o frescor do pomelo, da menta picante e da mandarina, passando pelo coração que traz uma intensidade rara, composta de rosas, canela e acordes condimentados. A composição se fecha com o toque do couro aveludado, madeiras brancas, âmbar e patchouli da Indonésia. É doce, amadeirado, forte, marca presença e deixa rastro. Imbatível. Use e abuse.

Antidote (Viktor & Rolf): Oriental amadeirada. Possui um generoso bouquet de violetas, peônias, frésias e flores de laranjeira. As especiarias traduzem a virilidade da composição, graças à presença da canela, do cardamomo, da pimenta preta e da noz moscada. Os acordes amadeirados refletem a peculiaridade da alta costura da marca com a madeira de guaiaco, cedro branco, almíscar, assim como o âmbar. Você com certeza irá marcar presença em qualquer evento que comparecer usando esta jóia.

Le Male (Jean Paul Gaultier): Fougère oriental, com notas iniciais de artemísia, lavanda, menta, bergamota e cardamomo. O coração é composto de canela, cominho, e flor de laranjeira. A base contém baunilha, fava tonka, âmbar, sândalo e cedro. Apesar de não ser um dos meus favoritos, desperta muitos olhares das mulheres ao seu redor.

Black XS (Paco Rabanne): Amadeirado oriental, com notas de cabeça vibrantes e energéticas como o limão da Calábria e o Kalamanzi. As notas de coração são sensuais e envolventes com destaque para a canela, o cardamomo negro e o praline. As notas de base são viris e potentes, com o âmbar negro e o patchouli. Esse perfume é um sucesso anunciado desde seu lançamento, presença garantida nas baladas de todas as partes do mundo, pois é extremamente descolado e jovial. Doce como um morango, e as mulheres curtem demais! Uma outra alternativa para ele é o Azzaro Twin Men, bem parecido só que menos doce.

PARA USO FORMAL

Safari (Ralph Lauren): Aromático amadeirado, com notas de bergamota, limão, artemísia, cravo, canela, vetiver e sândalo. É de uma linha mais madura, forte, invasiva, mas sem perder a elegância. Cheira a riqueza, poder, vale muito a pena.

London (Burberry): Amadeirado ambarado, com notas de folhas de canela, lavanda, pimenta preta, bergamota, couro, mimosa, vinho do Porto, madeira de Guáiaco, folhas de tabaco, musgo de carvalho e opopânace. Para homens modernos que apreciam a alta costura, de ternos sob medida a um clássico sobretudo descontraído. O cheiro baseado em notas de bebida gera uma sensação de exclusividade interessante.

Jazz (Yves Saint Laurent): Amadeirado aromático, com notas de noz-moscada, artemísia, coentro, canela, lavanda, manjericão, anis, bergamota e cardamomo; cravo-da-índia, lírio, jasmim e gerânio; couro, madeira de sândalo, fava tonka, âmbar, almíscar, musgo de carvalho, cedro e tabaco. Um perfume antigo, que jamais será ultrapassado. Cria identidade com seu dono.

Azzaro Pour Homme (Azzaro): Fougère aromático, com notas de cominho, íris, lavanda, sálvia, manjericão, anis, bergamota e limão; sândalo, bagas de zimbro, patchouli, cedro, vetiver e cardamomo, couro, fava tonka, âmbar, almíscar e musgo de carvalho. Foi lançado em 1978 mas há quem seja eternamente fiel a ele. Meu pai é um exemplo claro. Perfume que merece respeito, e é um dos mais vendidos da história da perfumaria até os tempos de hoje. Por que será, né?

Tsar (Van Cleef & Arpels): Amadeirado aromático, para o homem determinado, elegante e sedutor. Suas notas combinam alecrim, chicória, sândalo e musgo de carvalho. Para mim, não tem só essas notas, ele é a versão mais verde e intensa do Jazz, e diga-se de passagem, que perfume!

Soir (Bvlgari): Floral amadeirado, com notas de bergamota, chá de darjeeling, madeira de papyrus e âmbar. Um cheiro metalizado interessante baseado em chá, que combina perfeitamente com trajes finos e acessórios de alto luxo, com grande fixador e projeção na pele. Quem acha o Bvlgari tradicional e o Extrême fracos, vai gostar deste, pois é o mais forte dos criados pela grife.

For Him (Narciso Rodriguez): Fougère aromático, com notas de violeta, almíscar, âmbar e patchouli. Um perfume texturizado, amadeirado, forte, e com um toque agressivamente másculo e elegante. Sedutor, arrebatador. Vhttp://www.blogger.com/img/blank.gifista um bom terno e use For Him. Sucesso garantido.

Encre Noire (Lalique): Amadeirado aromático, com notas de cipreste, vetiver, almíscar e madeira de casimira. Um amadeirado seco, forte e esfumaçado pelo vetiver, com um toque cinzento e super diferenciado, de fumaça mesmo. Três borrifadas ao redor do pescoço são mais do que suficientes. Fixação e projeção show.

Perfumes nunca são demais. É difícil falar de um ou de outro, seria mais legal se todos pudessem ter vários para poder escolher, mas como não é possível em vista de nosso mercado, fica-se um pouco mais restrito. Espero ter ajudado a todos com essa pequena lista de indicações. Faltou algum? Opinem!

Vi no perfumolatras

Sabonete líquido hidratante de maçã verde

2011-11-18T16:19:00.003-02:00

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Hidratar a pele faz a gente se sentir mais bonita e saudável, principalmente no verão, quando estamos muito expostas ao sol. Além dos cremes, você pode agregar esta função aos sabonetes. Fique por dentro das melhores combinações entre componentes naturais e capriche na produção!

Materiais utilizados
• 1/2 l de base para xampu perolado
• Copo medidor de 1 l
• 1 l de água deionizada
• 15 ml de extrato de amêndoas
• 15 ml de óleo hidrossolúvel de amêndoas (ou óleo de amêndoas)
• 25 ml de anfótero
• 20 ml de essência de maçã-verde
• 5 gotas de bactericida
• Frasco de vidro de 280 ml
• Bastão de vidro

Validade:
2 anos

Rendimento:
1,5 l

Modo de usar
Pode ser aplicado no corpo inteiro diariamente. Indicado para todos os tipos de pele.

Sabonete líquido pós-depilatório

2011-11-18T16:14:00.004-02:00

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Em poucos minutos, você vai se sentir aliviada e refrescada depois da depilação. Experimente

Materiais utilizados:
• 100 ml de base para xampu
• 2 ml de essência de camomila
• 3 ml de extrato de calêndula
• Copo medidor de 500 ml
• Bastão de vidro
• Frasco plástico de 100 ml
• Corantes alimentícios nas cores: marrom e amarelo

Modo de usar:
Aplique o sabonete por todo o corpo, exceto no rosto, e enxágüe. Indicado para todos os tipos de pele.

Cupcake de chocolate

2011-11-15T06:05:00.000-02:00

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Ingredientes

Massa
60g de margarina light
1 ovo
100g de chocolate meio amargo picado
1/2 xícara de chá de leite desnatado
1 xícara de chá de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
2 colheres de sopa de cacau em pó
30g de uvas passa
Cobertura para decoração
150g de chocolate meio amargo
1/2 lata de creme de leite light
Cacau em pó para povilhar

Modo de preparo

1Massa

2Bata a margarina com o ovo. Alterne o leite com a farinha de trigo e bata mais um pouco. Retire e misture o fermento em pó, o chocolate picado e as uvas passa.

3Coloque a massa em forminhas de empada untadas e polvilhadas com farinha de trigo e leve para assar em forno médio por cerca de 30 minutos. Desenforme.

4Cobertura para decoração

5Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria, depois de derretido acrescente o creme de leite e misture bem.

6Decoração

7Coloque a ganache (cobertura) em uma bisnaga. Em cada cupcake, coloque uma pitanga da ganache e polvilhe com o cacau em pó. Sirva.

10 Receitas de Brigadeiro

2011-11-12T05:32:00.017-02:00

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Brigadeiro, ou negrinho, é um doce brasileiro criado na década de 1940, comum hoje em todo o país e normalmente presente nas festas de aniversário, junto com o cajuzinho e beijinho.

Os ingredientes do brigadeiro são leite condensado, achocolatado em pó, manteiga e chocolate granulado para a cobertura. Pode ser feito tanto no fogão quanto no forno de microondas.

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Bolo de rolo de morango

2011-11-12T05:08:00.003-02:00

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Ingredientes:
* 6 claras
* 6 gemas
* 10 colheres (de sopa) de açúcar
* 6 colheres (de sopa) de farinha de trigo
* 1 colher (de chá) de fermento em pó
* raspas de 1 limão ou de 1 laranja
* 2 colheres (de sopa) de água
* margarina sem sal para untar
* farinha de trigo para enfarinhar
* açúcar e canela em pó a gosto para polvilhar
* geleia de morango a gosto para rechear

Modo de preparo:
Para fazer a massa, em velocidade alta, bata as claras em neve, junte as gemas, uma a uma, e o açúcar até obter uma massa fofa. Então, adicione a farinha de trigo, o fermento em pó, as raspas de limão e a água e bata bem. Despeje a mistura em uma forma retangular (45 cm x 35 cm) untada e enfarinhada e asse-a em forno preaquecido em temperatura média (180 ºC) por cerca de 35 minutos ou até começar a dourar. Feito isso, desenforme a massa sobre um pano polvilhado com açúcar e canela, espalhe a geleia de morango por cima e enrole o bolo.

Economize em seu casamento.

2011-11-12T04:48:00.005-02:00

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Com alguns cuidados, vocês conseguem enxugar gastos e fazer a festa dos seus sonhos

Não é barato se casar. Da decoração do salão às flores da cerimônia religiosa, tudo depende da quantidade de dinheiro que têm e da forma como vocês irão gastá-lo. O ideal é fazer uma contabilidade antes mesmo de marcar a data para saber o quanto poderá ser dispensado para o pagamento dos fornecedores, do aluguel do salão e a igreja. Com o valor em mãos, fica mais fácil saber o que poderá ou não ser realizado. Selecionamos cinco itens que podem trazer economia para o seu casamento. Confira:

Convite em papel perolado com envelope de renda, laço de gorgorão e pedra de cristal. Atelier Andrea Nocera

SIMPLICIDADE DO CONVITE
Quanto mais rebuscado for seu casamento, mais gastos terá. A começar pelo convite. Alguns tipos de papel custam bem mais caro do que outros. Os mais indicados são o vergê e o couché. Caricaturas e letras douradas e prateadas também são mais caras. Uma boa opção é pedir ajuda aos amigos e fazê-los em casa mesmo. Para isso, é preciso comprar folhas no tamanho A4 que podem ser enviadas para impressão em gráficas menores. Outra opção é comprá-los em branco para imprimir em casa. Há uma série de fontes nos programas de editores de textos que irão ajudá-la. E nada de contratar calígrafos. Peça para um amigo com letra bonita escrever nos envelopes.

Dica útil: os convites devem ser feitos com quatro meses de antecedência. É de praxe entregá-los dois meses antes do casamento.

Buquê de delfínios, alstroemérias, rosas midi, hortênsias e violetas. Mariana Bassi Flores e Eventos

BUQUÊ E DECORAÇÃO DA IGREJA
Flores sofisticadas como orquídeas, copo-de-leite e tulipas encarecem o seu orçamento. O melhor mesmo é optar por aquelas que estão em alta na época em que for casar. As floriculturas geralmente indicam as melhores. O mesmo vale para as folhagens. Outro item a ser observado é o tamanho da igreja escolhida. As menores precisam de menos enfeites e são do tamanho exato para receber todos os seus convidados. Contratar com antecipação também garante um número de parcelas maior para o pagamento.

Dica útil: divida as despesas da decoração da igreja com outras noivas que irão casar no mesmo dia. Só é preciso entrar em acordo sobre o tipo de flor escolhida.

LUA-DE-MEL FORA DE TEMPORADA
Casar entre março e junho e de agosto a novembro traz economia na viagem de lua de mel. Isso porque a temporada de férias escolares já passou, os preços dos hotéis, passagens, pacotes turísticos, restaurantes e passeios estão mais em conta – e vocês ficarão em lugares mais tranquilos.

Dica útil: destinos nacionais são mais baratos do que os internacionais. Pesquise muito antes de fechar negócio. Uma opção é colocar a lista de presente em uma agência de viagens, assim vocês podem ganhar boa parte da viagem.

Cupcake de chocolate com granulado colorido. Che Peccato

CARDÁPIO PERFEITO
Para economizar no bufê, primeiro, observe o horário do casamento. Festas à noite são mais caras do que as realizadas durante o dia, em que vocês podem fazer churrascos, chá e cafés coloniais ou brunchs. Se optarem por jantares ao invés de coquetel, o cardápio não deve conter itens mais caros como frutos do mar ou carnes vermelhas nobres. Frangos e massas são saborosos e custam menos. Para saladas, o ideal é colocar ingredientes da estação. Não é necessário servir sobremesa: frutas de época e o bolo são suficientes. Para o encerramento, deixe à disposição café e chás com petit four. Dispense conhaques, licores e doces mais elaborados.

Dica útil: vocês podem reunir a família e fazer os salgadinhos para o coquetel em casa. Busquem aquela tia que faz quitutes deliciosos e parta para a mão na massa. O tempo de congelamento não deve ultrapassar os três meses.

LEMBRANCINHAS ORIGINAIS
Quanto mais cheia de detalhes, mais cara fica a lembrancinha – e muitas vezes, os convidados jogam no lixo. Esqueça os bibelôs de porcelana, as havaianas com o nome dos noivos. Se vocês querem algo para ser lembrado e que seja econômico, que tal um doce? Pode ser um cupcake e até mesmo dar os bem-casados como lembrança do casamento.

Dica útil: faça em casa. Há inúmeras receitas e uma delas com certeza irá agradar. Peça ajuda aos amigos e familiares para produzir e embalar os doces. Envolva-os nos preparativos. Além de divertido, será inesquecível.

O BARATO PODE SAIR CARO!
Cuidado com impressões de convites em casa. É preciso ter uma boa impressora. Caso contrário, borrões, má impressão e até falhas podem ocorrer. Se não se sentirem seguros, o melhor mesmo é procurar uma gráfica baratinha e escolher um modelo simples de convite.
Antes de contratar a floricultura mais barata, peça para ver álbuns de trabalhos já realizados e assista a um casamento que a empresa decorar. Nem sempre o mais em conta é o melhor.

Cuidado com agências de turismo desconhecidas e com preços em conta. Cheque a procedência da empresa e converse com pessoas que já compraram pacotes.

Comprar salgadinhos já congelados de empresas não conhecidas pode resultar em produtos de má qualidade, tamanho pequeno, entre outros problemas. O melhor mesmo é fazer uma degustação antes de fechar negócio. A dica vale também para jantares e coquetéis feitos por bufês.
Teste as receitas de bem-casados ou cupcakes com alguns meses de antecedência. Na hora de fazer, evite desperdício de material, que aumenta o valor e a sua economia fica pequena.

Antes de ir às lojas, verifique se as peças ainda estão à venda.

Onde encontrar

Atelier Andrea Nocera
Tel.: (11) 2076-0357; www.andreanocera.com.br

Che Peccato
Tel.: (11) 6595-7228; www.chepeccato.com.br

Mariana Bassi Flores e Eventos
Tel.: (11) 3831-5598; www.marianabassi.com.br

Drinques baratos e deliciosos

2011-11-10T09:24:00.010-02:00

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Receitas alcoólicas e não-alcoólicas para curtir a vontade, experimentando drinques baratos e deliciosos

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Cachorrinhos espertos e sapecas

2011-11-04T18:08:00.002-02:00

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Estes cachorrinhos sabem muito bem o que querem da vida. Sombra e nada de agua fresca. Querem é um bom refrigerante. kkkk

Como retirar o excesso de gordura

2011-11-04T15:10:00.001-02:00

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Coloque uma folha de couve em cima da sopa de carne gorda, para tirar o excesso de gordura do caldo.

Para que o caldo do consomê não fique turvo, acrescente na hora da fervura uma clara de ovo batida. Depois, coe o caldo.

Para você retirar o excesso de gordura de um alimento com facilidade, coloque sobre a superfície uma folha de papel absorvente ou algumas fatias de pão fresco.

Para tirar o excesso de gordura de sopas e ensopados, adicione algumas pedras de gelo, mexa para a gordura aderir ao gelo e retire antes que ele derreta. Ou ainda, embrulhe pedras de gelo num pedaço de gaze ou de toalha de papel e passe levemente na superfície

Brigadeiro Rosa

2011-11-04T15:07:00.001-02:00

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Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 pacote de gelatina em pó sabor morango
Açúcar cristal para decorar

Modo de preparo
1
Levar ao fogo médio o leite condensado, creme de leite e a farina de trigo.
2
Quando começar a engrossar, colocar a gelatina em pó, misturar por mais 2 minutos.
3
Reservar e esfriar.
4
Untar as mãos com manteiga, fazer bolinhas e empanar com açúcar cristal.

Suco de babosa é bom para emagrecer

2011-11-04T14:58:00.002-02:00

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O gel da babosa deve ser sem cor, com sabor levemente amargo, mais ou menos transparente e com pedacinhos da polpa incolores para poder ser tomado sem riscos

A babosa é uma planta cheia de benefícios. Com propriedades anti-inflamatória, antioxidante, imunomoduladora e cicatrizante, ela é facilmente encontrada em produtos de saúde e beleza, como cremes e loções pós-sol.

O gel de sua folha é cheio de nutrientes como fibras, vitaminas, vitaminas C e E, zinco e cálcio.

A ingestão desse gel na forma de suco é muito benéfica à saúde e à dieta. A bebida ajuda no controle da pressão arterial e no emagrecimento e ainda ajuda a dormir melhor.

A nutricionista Regina Esteves Jordão, mestre pela PUC de Campinas, explica que o gel da babosa ajuda na perda de peso pois auxilia no trânsito intestinal e elimina toxinas do corpo. No entanto, ela faz uma ressalva.

- Assim como qualquer outra terapia, o suco pode ser utilizado como coadjuvante, sob orientação de um profissional.

A planta possui alguns minerais e substâncias que auxiliam no controle da temida hipertensão arterial (problema sofrido por boa parte dos brasileiros), tais como o potássio e o sódio.

Regina explica como isso acontece.

- A babosa estimula as funções renais, fazendo uma limpeza do organismo e auxiliando na hidratação.

- Ela ainda ajuda a proteger o estômago contra úlceras e gastrites. Seu poder anti-inflamatório e cicatrizante provoca produção de muco no estômago, funcionando como proteção da parede intestinal, completou a nutricionista.

A planta ainda é rica em triptofano, que contribui para melhorar a qualidade do sono e estimular o bom humor.

Pesquisas atuais verificam a possível aplicação da babosa como terapia preventiva no surgimento do câncer. Regina esclarece como a planta ajuda a reforçar o sistema imunológico.

- Ela possui polissacarídeos, entre eles os mais estudados são as “mananas-acetiladas”, que normalizam o metabolismo celular e têm a função de estimular e ativar as células de defesa. Além disso, como anti-inflamatória, aumentar a produção de bactérias intestinais benéficas.

Parecida com um cacto, a babosa exige muito cuidado na hora de ser consumida. Entre mais de 200 espécies, somente quatro tipos são seguros para o consumo humano. Por isso, tenha cuidado ao sair colhendo a planta do seu quintal.

A nutricionista dá quatro dicas sobre os cuidados que você deve ter com o gel da babosa:

1) Devido aos riscos, é prudente comprar o suco pronto de aloe vera

2) A olho nu, o gel deve ser incolor, com sabor levemente amargo e mais ou menos transparente. Não pode estar muito líquido e os pedacinhos da polpa têm de ser incolores. Uma coloração amarela ou castanha aponta a presença de um contaminante chamado aloína (substância tóxica encontrada na casca da babosa).

3) A embalagem não pode deixar passar calor ou luz. Como vidro ou plástico. A babosa perde as propriedades quando exposta ao calor e à luz.

4) Para obter um sabor mais agradável, misture com frutas, vitaminas, ou até mesmo com hortaliças.

Cozinha Brasil Alimentação Inteligente - SESI

2011-10-29T11:19:00.001-02:00

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Ao combinar três ingredientes fundamentais para uma boa refeição – qualidade, economia e sabor – o programa Cozinha Brasil ensina à população a preparar os alimentos de forma inteligente e sem desperdício.

A iniciativa, em andamento desde 2004, foi inspirada no programa Alimente-se Bem, do SESI de São Paulo. Desde então, combinando alimentos e temperos a um novo modo de preparo, o Cozinha Brasil introduz na vida da comunidade industriária cardápios com alto valor nutritivo e baixo custo.

Aproveitando todas as partes dos alimentos, inclusive o que normalmente é dispensado como caule, talos, cascas, folhas e sementes, os profissionais do SESI ensinam receitas saborosas e nutritivas, respeitando as diversidades regionais. São 30 unidades móveis em todo o país, equipadas com cozinha experimental e didática, onde instrutores e nutricionistas ministram cursos gratuitos.

Nº de páginas:

130

Tamanho:

85 Mb

Formato:

pdf

Idioma:

Português

Megaupload

Fileserve

Pintinho Piu

2011-10-26T04:09:00.005-02:00

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Rir ainda é um bom remedio. Vi o menino do video abaixo no programa do ratinho e dei muita risada. Entao fui ver o video no Youtube e dei mais risada ainda. Entao resolvi colocar o video aqui para compartilhar com voces. Tambem vou deixar o link para quem quizer fazer o download da musica em mp3 e ringtone para celular.

Outro video com a mesma musica mas no caso foram montadas imagens com os animais da musica:

Baixar ringtone Pintinho piu:
Download

Baixar MP3 Pintinho Piu:
Download

Canção das Mulheres

2011-10-25T17:36:00.003-02:00

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Uma linda mensagem para todas as mulheres e porque não homens também. Assim poderão aprender a dar mais valor a sua esposa, companheira, amigas, etc....

OS 10 BENEFICIOS DO POWERPOINT 2010

2011-10-25T16:10:00.001-02:00

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01 - OS 10 BENEFICIOS DO POWERPOINT 2010
fonte: http://officebeta.microsoft.com/en-us/msproducts/mspowerpoint/
Tradução original da Barra de Ferramentas do GOOGLE

Trazer mais energia e impacto visual de suas apresentações.

Poupe tempo e dinheiro através da aplicação de efeitos de fotografia sem a utilização de sofisticados foto adicional de programas de software de edição. Transforme suas imagens em atraentes visuais vibrantes, usando edição de imagens novas e melhoradas funcionalidades, tais como saturação de cor e temperatura, brilho e contraste, e uma ferramenta avançada de cultivo, juntamente com filtros artísticos como Blur, pincel e aquarela.

Trabalhar com os outros sem ter que esperar sua vez.

PowerPoint 2010 redefine a maneira como as pessoas podem trabalhar juntos em apresentações. Com a co-autoria, você pode editar simultaneamente a mesma apresentação com indivíduos em diferentes locais. Você também pode usar o Office Communicator ou o seu aplicativo de mensagens instantâneas para ver a disponibilidade de outros que são de autoria de uma apresentação com você e de fácil iniciar uma conversa sem sair do PowerPoint.²

Adicionar uma experiência de vídeo personalizado.

Incorporar e editar arquivos de vídeo diretamente no PowerPoint 2010. Facilmente cortar o seu vídeo para mostrar apenas as seções relevantes. Agregar a pontos-chave em um vídeo para o acesso rápido ou animação gatilho para iniciar automaticamente quando os marcadores são atingidos. Você também pode definir o vídeo para fade in e out, a intervalos determinados e aplicar uma variedade de estilos e efeitos de vídeo, tais como reflexos, biselados e rotação 3-D para ajudar você a capturar a atenção do seu público.

Imagine just-in-time mostrar e contar.

Instantaneamente difusão do PowerPoint 2010 apresentações enviando um URL que as pessoas possam ver a sua apresentação na Internet. Seu público vê os slides em alta fidelidade, mesmo se não tiver o PowerPoint instalado. Você também pode transformar sua apresentação em um vídeo de alta qualidade com narração de compartilhar com praticamente qualquer pessoa através de e-mail, via Web, ou em DVD.

Acesso suas apresentações em locais mais e mais dispositivos.

Post suas apresentações online e em seguida, acessar, visualizar e editá-los a partir da Web³ ou o Windows Mobile smartphone.⁴ Com o PowerPoint 2010, você pode fazer as coisas de acordo com sua programação em vários locais e dispositivos.

Microsoft PowerPoint Web App. Estenda a sua experiência de PowerPoint para a Web e desfrutar em tela cheia, a visualização de alta qualidade de suas apresentações. Armazene suas apresentações on-line e editar o seu trabalho através da Web App PowerPoint quando você estiver longe do seu escritório, em casa ou na escola.³

Microsoft PowerPoint Mobile 2010. Fique de acção actual e tomar imediatamente quando for necessário usar uma versão melhorada móvel do PowerPoint especificamente adaptados para o seu smartphone.⁴

Crie apresentações de alta qualidade, com gráficos impressionantes.

Você não precisa ser um especialista em design para criar profissional-olhar gráficos. Use dezenas de elemento adicional^® layouts para criar vários tipos de gráficos, como organogramas, listas, fotos e diagramas. Transformar as palavras em visual impressionante que melhor ilustrar suas idéias. Crie diagramas tão facilmente como escrever uma lista com marcadores ou converter texto e imagens em um diagrama em apenas alguns cliques.

Cativar seu público com novas transições e animações melhoradas.

PowerPoint 2010 oferece novas transições de slide dinâmicas e efeitos de animação que parecem semelhantes aos gráficos que você vê na TV. Animações facilmente aceder, visualizar, aplicar, personalizar e substituir. Você também pode usar a nova animação Pintor copiar facilmente animações a partir de um objeto para outro.

Organizar e imprimir os slides de forma mais eficaz.

Facilmente organize e navegue através de slides utilizando-se secções de slides. Divide uma apresentação de slides em grupos lógicos, renomear seções para ajudá-lo a gerenciar o conteúdo, tais como lâminas de atribuir a um determinado autor ou facilmente imprimir apenas uma seção de slides.

Fazer as coisas mais rápido.

PowerPoint 2010 simplifica a maneira como características você acesso. O novo Microsoft Office Backstage vista ™ substitui o menu de arquivos tradicionais para lhe guardar, compartilhar, imprimir e publicar as suas apresentações com apenas alguns cliques. E, com a fita melhorada, pode aceder aos seus comandos favoritos mais rapidamente, personalizando as abas ou criar a sua própria para personalizar a experiência de seu estilo de trabalho.

Trabalhar em várias apresentações e vários monitores.

PowerPoint 2010 dá-lhe uma janela completamente separada para cada apresentação que você abrir. Assim, você pode visualizar e editar várias apresentações de forma independente, lado a lado, ou mesmo em monitores separados.

¹ Acesso à internet requer Fundação SharePoint Services ou uma conta do Windows Live. Algumas funcionalidades também requer PowerPoint Mobile 2010, o que não está incluído no Office 2010 aplicações ou suites.

² Mensagens instantâneas e presença requer um dos seguintes: o Microsoft Office Communications Server 2007 R2 com o Microsoft Office Communicator 2007 R2, Windows Live Messenger, ou outro aplicativo de mensagens instantâneas que suporta IMessenger. As chamadas de voz requerem o Office Communications Server 2007 R2 com o Office Communicator 2007 R2 ou uma aplicação de mensagens instantâneas que suporta IMessengerAdvanced.

³ Requer seja Foundation SharePoint Services ou uma conta do Windows Live.

⁴ PowerPoint Mobile 2010 não está incluído no Office 2010 aplicações ou suites.

02 - TRANSIÇÕES DINÂMICAS no POWERPOINT 2010Por Carlos Machado

Explore o recurso de transição entre slides aprimorado que está disponível na versão 2010 do programa

As transições de página no PowerPoint já são tradicionais. Todo muito conhece os efeitos disponíveis para isso. Mas você já viu a nova categoria Conteúdo Dinâmico do PowerPoint 2010? Em vez de apenas dissolver um slide e apresentar o próximo, as transições dessa categoria organizam movimentos como se o conteúdo dos slides girasse num carrossel ou planasse no ar. Ou então, como ocorre na transição Panorâmica, uma página expulsa a outra, mas é como se somente os objetos se movessem, mantendo o plano de fundo dos slides parado. Experimente essas transições.

03 - Fotos com mais efeitos no PowerPoint 2010
Por Carlos Machado

Edição 2010 oferece filtros artísticos para conferir às fotos efeito granulado, enrugado e aquarela, entre outros

Quem usa ferramentas de edição fotográfica conhece bem os filtros artísticos. Eles modificam as imagens, dando-lhes a aparência de fotos granuladas, aquarelas, quadros pintados a pincel, paisagem vista através de um vidro enrugado, e assim por diante. Esses efeitos estão agora disponíveis no PowerPoint e em outros aplicativos do Office 2010. Para usá-los, selecione a foto e, na guia Ferramentas de Imagem, acione Efeitos Artísticos. Abre-se um painel do tipo cortina. Passe o cursor do mouse sobre as opções para ver uma previsão do efeito.

04 - Vídeos da web vão para os slides (PP 2010)
Por Carlos Machado

No PowerPoint 2010 ficou mais fácil incluir vídeos do YouTube e de outros serviços nas apresentações

Em versões anteriores do PowerPoint era possível embutir vídeos nas apresentações. Mas para isso era necessário recorrer a alguns truques. Agora, na versão 2010, o recurso está no menu. Selecione o slide e, em seguida, na guia Inserir, clique na seta do botão-menu vídeo e escolha a opção Vídeo do Site. Abre-se a caixa Inserir Vídeo do Site. Nela, cole o link para o vídeo desejado. Para um clipe do YouTube, por exemplo, vá à página do YouTube e clique no botão Incorporar. Copie o código que surge e cole-o na caixa de diálogo do PowerPoint. Clique em Inserir. O espaço do vídeo embutido aparece no slide. Para assistir ao clipe sem iniciar a apresentação, clique nesse espaço e, na subguia Ferramentas de Vídeo, acione o botão Executar. Você pode incluir clipes de outros sites que também permitam a incorporação (embedding) dos vídeos, como o Vimeo.com, o Videolog e a seção de vídeos do MySpace.

05 - Do YouTube para o PowerPoint 2010
Por Eric Costa

Com o Office 2010 ficou mais fácil integrar vídeo do YouTube e de outros sites nas apresentações

O PowerPoint 2010 permite incluir facilmente um vídeo do YouTube ou outro site similar em suas apresentações. Em vez de optar por adicionar compatibilidade para cada serviço, o aplicativo da Microsoft simula um site, inserindo o conteúdo com base nas tags fornecidas para a publicação dos clipes em sites. Assim, acesse o YouTube, escolha o vídeo e, na página dele, pressione Incorporar. Copie o código HTML no campo que surge. No PowerPoint, acesse a guia Inserir e clique na seta abaixo de Vídeo, escolhendo a opção Vídeo do Site. Cole o texto no campo da janela que surge e pressione Inserir. Vale lembrar que será preciso ter uma conexão à internet disponível no momento da apresentação, já que o PowerPoint não vai baixar o vídeo para o HD da máquina quando ele é inserido num slide.

06 - VIDEOS COM EFEITO NO POWERPOINT 2010

Versão 2010 permite que se aplique aos vídeos os mesmos efeitos de curvatura disponíveis nas fotos

Os efeitos de curvamento da tela, normalmente aplicados a imagens estáticas, também valem para clipes de vídeo incorporados à apresentação. Inserido o clipe no slide, clique nele e, depois, na aba Ferramentas de Vídeo. No grupo de controles Estilos de Vídeo, clique no botão Mais (seta no canto inferior direito) e escolha uma das opções. Passe o ponteiro do mouse sobre as opções para ver uma previsão do efeito.

7- Slides viram filme no PowerPoint 2010

Transforme slides em vídeo para ser executado nos principias tocadores de vídeo no PC ou enviar para o YouTube

Por Maria Isabel Moreira, de INFO Online

Até a versão 2007, quem produzia uma apresentação e queria transformá-la em um vídeo tinha obrigatoriamente que recorrer a outro programa para fazer a conversão ou transformar os slides numa sequencia de vídeo. A Microsoft deve ter percebido que essa necessidade era mais comum do que tinha imaginado até então e resolveu integrar uma ferramenta de conversão no gerador de apresentação. Com poucos cliques, o novo PowerPoint 2010 transforma em arquivos Windows Media Video as apresentações em PPT. Assim, podem ser reproduzidos por praticamente todos os players de vídeo em seu PC. Veja como proceder.

a) Inicie o processo

Depois que sua apresentação estiver concluída, incluindo até mesmo efeitos de transição, animações e narrações, acione Arquivo > Salvar e Enviar > Criar Vídeo. O PowerPoint exibe as opções para a criação de vídeo no painel direito da janela. Clique na opção Monitores de Computador e HD.

b) Escolha o tamanho

O PowerPoint exibe três opções de tamanho e qualidade, de acordo com o destino do vídeo. Se você pretende distribui-lo para visualização em computadores, deixe na configuração padrão, que é Monitores de Computador e HD. Nessa opção, o PowerPoint produz vídeos de alta qualidade (960 x 720) que não vão fazer feio na hora de rodar em uma tela de projeção ou em um monitor de alta definição. As outras opções são indicadas para envio para a web ou gravação em um DVD padrão (tamanho médio – resolução de 640 x 480) e dispositivos portáteis (vídeos pequenos, com resolução de 320 x 240).

c) Narrações e tempos
Por padrão, o PowerPoint usa as narrações e os tempos gravados nos slides na produção dos vídeos. Ou seja, a conversão respeitará o tempo dos slides quando isso foi definido. Se você gravou os tempos, mantenha a configuração padrão (Usar Narrações e Tempos Gravados). Caso contrário, selecione Não Usar Narrações e Tempos Gravados. Com esta definição, o PowerPoint usará o tempo de 5 segundos de exibição para cada slide. Se quiser alterar esse tempo de exposição, use o controle em Segundos a Passar Em Cada Slide.

d) Criação do vídeo
Definido o formato e o uso de narrações e tempos, clique em Criar Vídeo. Em seguida, escolha um nome e um local de armazenamento do arquivo gerado. O tempo que o PowerPoint leva para produzir o arquivo depende do conteúdo. Arquivos pesados, com muitos recursos de áudio, animações e efeitos, são mais demorados. A vantagem é que a gravação é feita em segundo plano. Ou seja, você pode continuar usando o PowerPoint normalmente para produzir ou editar outros arquivos. A barra de status mostra a evolução no trabalho de geração do video.

e) Distribuição

O vídeo gerado pode ser executado na maioria dos programas de reprodução de vídeo, entre eles o Windows Media Player que integra o Windows. O arquivo também pode ser enviado por e-mail, gravado em um DVD para reprodução em aparelhos de DVD ou enviados para sites de compartilhamento de vídeo, como o YouTube e o Vimeo.

8 - EXTRAIR ÁUDIO DE APRESENTAÇÃO POWERPOINT (2010)

Office 2010 (ou 2007)

Se você recebeu uma apresentação no formato .pptx, clique com o

botão direito do mouse no ícone da apresentação /Renomear/ Após o título ponha .zip (ponto zip).

Por exemplo, o .pptx chama-se “Boleros” , renomeie

para “Boleros.zip”. E depois dizipe-o com seu programa WinZip,

WINRAR ou similar.

Abra esse arquivo que vc salvou e vá na pasta ppt/media/

Pronto, a música vai estar lá.

Isso serve tanto para músicas, quanto para imagens, gifs, etc..

Para retomar o arquivo original em PPTX, basta renomeá-lo de novo fazendo o procedimento inverso, trocando "zip" por "pptx" (depois do ponto ao final do nome do arquivo).

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9 - INCORPORAR som a transições de slides (para tocar em qualquer PC) - PP 2010

No painel que contém as guias Estrutura de Tópicos e Slides, clique na guia ARQUIVO/ABRIR
Selecione o slide ao qual você deseja adicionar um som.
Na guia TRANSIÇÕES, clique na seta ao lado de Som e siga um destes procedimentos:

Para adicionar um som a partir da lista, selecione o som desejado.
Para adicionar um som não encontrado na lista, selecione Outro Som, localize o arquivo de som que você deseja adicionar e, em seguida, clique em OK.

10 - COMO USAR O OFFICE DE GRAÇA, ONLINE:

USE O OFFICE (Powerpoint, Word, Excel, One Note) GRATUITAMENTE, ONLINE !!!

Para uso pessoal:
Os Office Web Apps estão disponíveis gratuitamente no SkyDrive (faça login no Windows Live - SkyDrive).

Para empresas:
Implemente os Office Web Apps para sua organização.

ACESSEM O SITE:

http://office.microsoft.com/pt-br/web-apps/

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Office Web Apps:

Estenda sua experiência com o Office na Web
Não importa se você está no escritório, em casa ou na rua, os Microsoft Office Web Apps o ajudam a realizar muito mais tarefas em praticamente qualquer lugar e a qualquer momento. Esses convenientes complementos online do Microsoft Word, Excel, PowerPoint e OneNote oferecem uma maneira fácil de acessar, exibir e editar documentos diretamente pelo navegador da Web.

A opção de abrir o arquivo em um aplicativo desktop diretamente do Office Web Apps está disponível em navegadores compatíveis com o Office 2003 e versões posteriores.

Comece agora mesmo:

Você não precisa perder tempo aprendendo a usar novos programas. O Office Web Apps oferece uma interface popular do Office e inclui algumas das mesmas ferramentas que você já usa. E, quando você precisar acessar recursos adicionais, bastará um clique para abrir o arquivo no programa correspondente do Microsoft Office em seu computador.

Sempre tenha as ferramentas que você precisa:

Teve uma ideia e está longe do seu PC? Precisa fazer alterações de última hora, mas está fora do escritório? Quando arquivos do Word, Excel, PowerPoint e OneNote são armazenados online, o Office Web Apps permite que você faça atualizações de praticamente qualquer computador conectado à Internet.

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11- Duplicar animações com o pincel de animação

Aplica-se a: Microsoft PowerPoint 2010

No Microsoft PowerPoint 2010, é possível copiar de maneira rápida e fácil animações do objeto para outro usando o Efeito de Animação.

Fig. 1 Um exemplo em que a animação Trajetória de Animação do quadrado azul é “pintada” ou copiada para o círculo verde.

Para copiar uma animação, siga este procedimento:

Selecione o objeto com as animações que você deseja copiar.

Na guia Animações, no grupo Animação Avançada, clique em Pincel de Animação.

Guacamole

2011-10-25T06:49:00.001-02:00

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Ingredientes

1 colher (sopa) de cebolinha picada;
1 colher (sopa) de coentro picado;
4 colheres (sopa) de suco de limão;
2 tomates sem pele e sem semente picados;
2 dentes de alho amassados;
pimenta malagueta a gosto;
½ cebola picada;
1 abacate;
Sal a gosto.

Modo de Preparo

Amasse o abacate, misture os demais ingredientes em uma Tigela. Sirva com salgadinhos de pacote, tortillas ou torradinhas. Bom apetite.

Dica: Pode ser servido como entrada, como acompanhamento de carnes brancas ou mesmo como ingrediente de recheio de sanduíches. Uma variação é amassar bem e acrescentar iogurte natural, usando como molho, mas aí é preciso maneirar na pimenta.

Feijão Tropeiro com Picanha no Avesso

2011-10-25T06:42:00.002-02:00

+AmpliarIngredientes

½ kg de feijão carioca ou roxinho cozido al dente (sem desmanchar);
250 gramas de bacon;
2 pedaços de linguiça calabresa;
3 bananas da terra picada em cubinhos e fritas;
5 ovos inteiros cozidos;
Cheiro verde, salsinha e cebolinha a gosto;
Pimenta calabresa a gosto;
Couve mineira refogada rasgada ou picada para acompanhar o prato;
Óleo ou azeite;
Farinha de mandioca – cerca de 300 gramas;
2 cebolas picadas em cubos;
4 dentes de alho triturados ou amassados;
Torresmo para decorar;
Sal a gosto.

Modo de Preparo do Feijão

Frite o bacon, a linguiça, 1 cebola no óleo. Depois de refogado coloque o feijão, sal e pimenta a gosto. Em seguida, coloque a farinha de mandioca.

Desligue a panela e coloque os 05 ovos cozidos picados em pedaços, a cebola e as bananas fritas. Jogue o cheiro verde, cebolinha e decore com o torresmo.

Sugestão:

Como aqui em casa todos gostam de lingüiça apimentada eu geralmente coloco uns dois gomos desta lingüiça. E na hora que vou cozinhar o feijão eu coloco junto 2 caldos de bacon com louro.

Para acompanhar o prato refogue a couve. Coloque o azeite, o alho, o sal , deixe o azeite esquentar, jogue a couve e dê uma mexida. Somente para pegar o gosto do azeite, assim ela fica crocante. Sirva com arroz branco e com esta picanha abaixo:
Modo de Preparo da Picanha do Avesso

Abra um buraco no meio de uma peça de picanha (com a quantidade de sua preferência) e vire-a do avesso. Em seguida, pique o queijo provolone e mussarela em pedaços pequenos (com a quantidade de sua preferência) e recheie a picanha. Se preferir pode costurar a picanha para ficar fechada para o queijo não vazar.

Jogue sal grosso em cima da peça. Asse no Forno ou prepare no Grill . Bom apetite!

Bombom de Cupuaçu

2011-10-25T06:40:00.002-02:00

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Ingredientes

Rendimento: 30 bombons

3 latas de leite condensado;
1/2 kg de polpa de cupuaçu;
1/2 kg de açúcar.

Ingrediente para a cobertura

1/2 kg de chocolate ao leite.

Modo de Preparo

Em uma Panela coloque o leite condensado e leve ao fogo médio até começar a soltar do fundo da panela e dar ponto de enrolar.

Deixe esfriar um pouco e retire 1/2 colher (sopa) da massa de leite condensado, achate com os dedos e passe o açúcar.

Recheie com 1 colher (chá) de doce de cupuaçu.

Faça uma bolinha e feche, passe no açúcar novamente e deixe secar de um dia para o outro. Derreta o chocolate em banho-maria e mergulhe os bombons para que fiquem todos cobertos. Deixe secar e depois embrulhe. Bom apetite!

Segredos para fazer um bolo nota 10

2011-10-19T04:29:00.000-02:00

+AmpliarQuem não gosta de sentir o cheiro de um bolo quentinho saindo do forno? Ou, melhor ainda: fazer um bolo delicioso, fofinho e cheiroso? As boleiras e quituteiras Paula Anselmo, do ateliê de doces Maria Boleira (www.mariaboleira.com.br) e Dijanira Trindade, proprietária da Arte em Bolos (www.arteembolos.com.br), revelam os segredos profissionais que fazem diferença no resultado, mesmo que você não tenha experiência na cozinha:
Massa fofinha

Antes de fazer o bolo, separe todos os ingredientes, nas devidas medidas indicadas na receita e tire os que necessitam de refrigeramento da geladeira. Segundo as boleiras, ingredientes frescos e em temperatura ambiente são o segredo para uma massa fofa e saborosa. Bater a massa até que ela fique uniforme também é essencial.

Outro aspecto importante é respeitar a temperatura - e o tempo - de preaquecimento do forno, contida nas receitas.
Sem murchar

A primeira dica para que a massa não murche é não abrir o forno para "espiá-la" nos primeiros 20 minutos. "Se abrir o forno com a massa ainda mole, ela murchará em instantes", avisa Paula.

Como saber, então, se o bolo está pronto? Pelo cheiro. "Quando a cozinha estiver perfumada, abra apenas um pouquinho a porta para verificar se o bolo já assou completamente com o teste do palito", completa a boleira. [A tempo: o teste do palito consiste em espetar um palito na massa - se ele sair limpinho, a massa está no ponto]

Tome cuidado também com o choque térmico: nunca coloque a forma quente diretamente sobre a pia ou em locais com corrente de ar. Deixe o bolo coberto com um pano de prato, em cima do fogão, até esfriar.
A hora de untar

Para que a farinha não fique grudada nas laterais do seu bolo, na hora de untar, passe manteiga na forma inteira e, em seguida, polvilhe farinha apenas no fundo dela. Em seguida, bata a forma dentro da pia, de cabeça para baixo, para tirar o excesso de farinha.

Se preferir, cubra as laterais do recipiente com papel manteiga, para evitar que o bolo grude.
Claras em neve

Bater claras em neve é uma das principais dificuldades na hora de preparar um bolo. Se mal feito, o processo deixa o bolo quebradiço. "Se a clara em neve ficar aguada, o bolo também pode murchar", indica Dijanira.

Deve ser feito de maneira rápida, ainda que manualmente. Pare de bater assim que começar a formar picos, sem deixar endurecer demais.

"Para misturar as claras em neve à massa, desligue a batedeira e misture delicadamente para o areado da clara incorporar na massa sem perder seu volume", diz Paula.

Além disso, para que as claras cresçam, os utensílios usados para batê-la devem estar limpos e sem gordura. "Outro segredo é sempre acrescentar uma pitadinha de sal. Essa é um segredo daquelas tradicionais boleiras que não ouso desobedecer", revela Paula.
Cobertura na medida certa

A quantidade de cobertura é algo bem particular e varia conforme a pessoa. Mas precisa estar presente, ainda que em pouca quantidade, pois dá charme ao bolo - mesmo que seja apenas uma camada de brigadeiro bem espalhada, ou açúcar de confeiteiro em cima de uma massa fresquinha. Você também pode usar pasta americana, para bolos mais requintados.

Regras básicas:

1. Utilize sempre ingredientes de boa qualidade e em temperatura ambiente;

2. Se a receita pedir gemas, bata-as bem, para evitar que a massa fique cheirando ovo;

3. Se o recheio do bolo levar gema, tire a membrana que a envolve, usando uma peneira;

4. Evite excessos - harmonize os sabores;

5. Siga as medidas de cada receita;

6. Após espalhar a cobertura, limpe os excessos do prato com um pano;

7. Sempre que for fazer um bolo, tente se divertir: "Bolo é felicidade, aconchego, celebração e agradecimento. Ter bons pensamentos já é um grande passo para que sua receita seja um sucesso", finaliza Paula.

Pão de mel recheado

2011-10-19T04:23:00.002-02:00

+AmpliarIngredientes

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 ovos (claras em neve)
1/2 xícara (chá) de açúcar refinado
1/4 de xícara (chá) de açúcar mascavo
2 colheres (sopa) de mel
1/2 colher (café) de cravo em pó
1/2 colher (café) de canela em pó
1 1/2 colher (sopa) de chocolate em pó (50%)
1/2 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
125 ml de leite
125 ml de chá de cravo e canela

Recheio
350 g de doce de leite
1 xícara (chá) de nozes moídas

Cobertura
400 g de cobertura fracionada meio amargo
confeites (opcional)

Modo de preparo

Numa tigela coloque as gemas, os açúcares, o chocolate em pó o cravo e a canela em pó, o leite e o chá de cravo e canela, o mel, mexa bem e coloque aos poucos a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e por último as claras em neve. Distribua a massa em forminhas até a metade e leve para assar em forno 200 graus por 30 minutos aproximadamente. Depois de frios desenforme, recheie e banhe na cobertura fracionada, deixe secar e embale.

Recheio

Misture os ingredientes e empregue.

Curso basico de libras ( lingua Brasileira de Sinais)

2011-10-05T12:30:00.003-03:00

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Ao final do post você irá encontrar mais links de outros sites sobre o tema.

Dicionário de LIBRAS Ilustrado distribuído gratuitamente pelo Estado de São Paulo. http://www.saopaulo.sp.gov.br

(AO QUE PARECE, O ESTADO DE SÃO PAULO NÃO ESTÁ DISPONIBILIZANDO MAIS O DICIONÁRIO)

Outros links que você pode achar interessante:

DICIONÁRIO DE LIBRAS: Auxiliando o surdo em sua inclusão na sociedade

VOCABULÁRIO DE LIBRAS: Assuntos e temas separados por categoria, possui vídeos ilustrativos.

PORTAL DE LIBRAS: Um portal destinado a comunidade surda, familiares, profissionais e pessoas interessadas em aprender e divulgar a Língua Brasileira de Sinais.

LIBRAS - DICIONÁRIO DA LÍNGUA BRASILEIRA DE SINAIS: Dicionário da Língua Brasileira de Sinais em Ordem Alfabética e Por Assunto. Significado das palavras, exemplos de uso. Vídeos ilustrando.

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Pão de chocolate com bombom

2011-09-23T04:39:00.000-03:00

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Ingredientes

* 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
* 2 colheres (sopa) de açúcar
* 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
* 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
* 3 colheres (sopa) de cacau em pó alcalino
* 2 colheres (sopa) de leite em pó
* 1 colher (sobremesa) de canela em pó
* 1 colher (sobremesa) de cravo em pó
* 1 colher (sobremesa) de sal
* 5 gemas
* 1 ovo inteiro
* 1 xícara (chá) de gotas de chocolate tipo pingo
* 15 unidades de bombom picado
* 3 tabletes de fermento biológico fresco
* 250ml de água
* raspas de 2 limões

Modo de preparo

1.

Separe as gotas e o bombom. Misture o restante dos ingredientes muito bem, dando ponto com água. Colocar as gotas e os bombons. Deixe a massa descansar por 25 minutos, coberto com um plástico. Após o descanso abra a massa em uma forma retangular e deixe descansar por 1 hora. Após o crescimento coloque a farofa de chocolate por cima, levar para assar por 30 minutos em forno pré-aquecido a 180º C.

Eduardo Beltrame - chef de cozinha

Tel: (11) 2087-0842

Sorvete

2011-09-23T04:37:00.000-03:00

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Dados da ABIS indicam que um sorvete possui menos calorias que um ovo frito ou um pão francês: enquanto 100 gramas de sorvete de creme possuem 208 calorias, a mesma medida de pão francês tem 269 calorias e de ovo frito, 216.

Mas, muita atenção para não se enganar, o valor calórico dos sorvetes depende da composição, ou seja, das matérias primas utilizadas para sua fabricação. Um sorvete produzido com ovos ou leite fornecerá uma maior quantidade de proteína e gordura se comparado a um sorvete que utiliza água.

Se um sorvete com leite e ovos é mais calórico, e muitas vezes mais saboroso, o jeito é deixar a balança um pouco de lado e pensar nos valores nutricionais. O sorvete contém, fique bem claro, dependendo da composição, proteínas, açúcares, gordura vegetal e/ou animal, vitaminas A, B1, B2, B6, C, D, K, cálcio, fósforo e outros minerais essenciais numa nutrição balanceada.

Referente ao teor em cálcio, os sorvetes podem chegar a atingir 135mg/100g, o que os coloca numa posição privilegiada como fonte de cálcio, principalmente para as pessoas que por hábito, gosto ou intolerância à lactose, não ingerem os produtos lácteos na quantidade necessária.

Em termos médios o consumo de 100g de sorvete contribui com cerca de 8 a 16% da dose diária recomendada. O cálcio é um mineral essencial para a saúde de dentes e ossos e seu consumo, através da dieta e particularmente através do leite e derivados, é importante durante a infância e a adolescência, fases em que ocorrem os maiores ganhos de massa óssea.

Segundo a ABIS, nos demais períodos, como a vida adulta e a maturidade, a dieta desempenhará um papel importante que proporciona um balanço adequado do mineral no organismo, conseqüentemente mantendo a estrutura óssea adquirida nas fases anteriores.

História do Sorvete
Imagina-se que o sorvete tenha originado nas montanhas da China, há mais de mil anos, tendo a neve como base. Entretanto, foi a fórmula árabe, o charb ou chobert, que foi levada para a Europa pelos turcos, no século XV.
Outra versão de alguns historiadores é que Marco Polo tenha introduzido o sorvete na Europa, no Século XIII, onde se incorporou o leite nas receitas. Difundiu-se primeiro na Itália, onde recebeu o nome de sorbetto, passou à França em 1553 e depois ao resto da Europa.
Mas, foi nos Estados Unidos que o produto se popularizou: a primeira sorveteria foi instalada em Baltimore, em 1851, tornando-se um sucesso e provocando uma expansão rápida do comércio do segmento, dando assim início à produção industrial do alimento. Veio para o Brasil através dos portugueses e já era encontrado na Bahia no final do século XVIII.

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Lasanha doce de maracujá com chocolate

2011-09-22T07:10:00.001-03:00

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Ingredientes

* 1 ¾ xícara (chá) de farinha de trigo
* ½ xícara (chá) de leite
* 2 ovos
* 1 colher (sopa) de manteiga clarificada
* 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau
* 2 colheres (sopa) de açúcar
* 2 colheres (sopa) de conhaque
*

Mousse de Maracujá
* 2 latas de leite condensado 790g
* 3 caixas de creme de leite 600g
* 400 ml de suco de maracujá
* 1 gelatina sem sabor 12gr
* 4 colheres (sopa) de água quente para gelatina
*

Montagem
* 400g de lascas de chocolate meio amargo
* 200ml de calda de maracujá

Modo de preparo

1.

Massa

Leve ao liquidificador os ovos, o leite, a manteiga, o chocolate, o açúcar, o conhaque e a farinha de trigo, bata tudo. Em seguida frite como se fossem panquecas.
2.

Mousse de Maracujá

No liquidificador leve o suco de maracujá, o creme de leite, o leite condensado e a gelatina dissolvida, leve para bater e em seguida coloque em uma travessa para gelar.
3.

Montagem

Em um refratário coloque a primeira camada de mousse, a segunda camada é de raspas de chocolate meio amargo, a terceira camada é a massa de panqueca. Repita por mais duas vezes e finalize com o mousse, as raspas de chocolate e a calda de maracujá por cima.

Marcelo Nagata – Chef de cozinha

Tel: (11) 2232-3465

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Jogo americano em EVA

2011-09-22T07:06:00.000-03:00

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Materiais

* 6 placas de EVA coloridas
* cola instantânea
* régua
* tesoura
* estilete
* palito de manicure / churrasco ou palito de dente.

Modo de execução

1.

1º) corte 12 tiras coloridas com 3cm de largura ou use a largura da régua, e 32cm de comprimento.

2º) corte 9 tiras brancas com 3cm de largura ou use a largura da régua, e 45cm de comprimento,

3º) em uma tira branca na horizontal cole todas as tiras coloridasna vertical alternando (uma por baixo e a outra por cima).

4º) pegue outra tira branca e cole alternando as coloridas; as que estavam por baixo ficarão por cima e as que estavam por cima ficarão por baixo dando o efeito de xadrez ajuste para que fiquem bem juntinhas com a primeira tira; cole as que ficarão por cima com apenas um pingo de cola.

5º) faça isso com todas as tiras coloridas, sempre alternando as tiras brancas (uma por baixo e outra por cima).

6º) corte 12 tiras de 1cm de largura e 60cm de comprimento ou (comprimento do EVA) e faça 4 tranças (como de cabelo).

7º) recorte com a tesoura as sobras de tiras e cole as tranças coloridas dando o acabamento lateral, deixe as emendas nos cantos.

8º) corte quatro retângulos de 8cm por 3cm e quatro retângulos de 3cm por 1cm para os laços.

9º) com os retângulos maiores dobre ao meio e aperte para marcar levemente, abra e dobre as duas laterais até a marca (as duas laterais ficarão no meio do retângulo) cole com pouca cola somente a pontinha das laterais. Faça o mesmo processo com os quatro retângulos.

10º) com o retângulo na horizontal e a parte colada virada para trás, dobre ao meio e segure com o polegar e indicador dobre agora as pontas para trás sem soltar a primeira dobra

11º) pegue o retângulo menor e sobreponha em cima das dobras sem soltar, com ele segure o laço (o retângulo menor fica no meio do laço na vertical, imitando a fita que o amarra) cole na parte de trás. Repita este passo nos quatro laços.

12º) cole os lacinhos nas emendas do canto das tranças, dando o acabamento final.

Obs: O acabamento das laterais do jogo americano pode ser feito também com viés alinhavado ou passa fitas.

Aline Costa – Artesã

Tel:(17) 9747-4392

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Bolinho de Bacalhau

2011-09-22T07:00:00.002-03:00

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Ingredientes

* ½ Kg de bacalhau limpo e dessalgado
* 350 g fécula de batata
* 4 ovos
* noz moscada a gosto
* 2 colheres (sopa) de alho picado e frito
* salsinha a gosto
* cebolinha a gosto
* pimenta do reino a gosto
* 1 cebola média picada ou no processador
* 4 colheres (sopa) de azeite extra virgem

Modo de preparo

1.

Em uma vasilha, coloque o bacalhau limpo e dessalgado, acrescente a fécula de batata, o alho, a cebola, a salsa e a cebolinha. Misturar tudo e acrescente os ovos, o tempero a base de peixe e a pimenta do reino, juntamente com o azeite, misturar até formar uma massa. Com a palma da mão ou com uma colher, forme os bolinhos e frite em óleo quente. Enxugar a gordura para deixar bem sequinho e servir.

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Como Derreter Chocolate

2011-09-10T07:46:00.000-03:00

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Derreter o chocolate significa submetê-lo a um aumento de temperatura suficiente apenas para que ele fique semiliquido. Para conseguir esse calor suave, você pode utilizar tanto o banho-maria quanto o microondas.

A principal vantagem do banho-maria é que você pode acompanhar de perto a transformação do chocolate, retirando-o do fogo antes que ele tenha derretido completamente. Manipule as vasilhas com cuidado, evitando que o vapor da água aquecida entre em contato com o chocolate, tornando-o manchado após a moldagem.

O microondas, além de derreter o chocolate em poucos minutos, afasta de vez o risco de contato com a água. Fique atenta ao tempo digitado, para que o chocolate não aqueça excessivamente: o chocolate que sai totalmente derretido do microondas já ultrapassou a temperatura suportável.

	1 Digite o tempo levando em consideração o modelo de forno utilizado e a oscilação da corrente elétrica. Em termos médios, 4,5 minutos na potência média são suficientes para derreter 1 kg de chocolate. Na metade do tempo digitado, abra o forno e mexa o chocolate, para que ele derreta por igual
	2 Retire o chocolate do microondas e misture com uma espátula, completando o derretimento em seu próprio calor.
	3 Depois de misturado, o chocolate estará bem liso, pronto para ser temperado. Caso persistam algumas pelotinhas, volte ao microondas por poucos segundos, apenas para completar o derretimento.

Em banho maria

	1 O refratário deve estar bem encaixado na panela, vedando a passagem de vapor ou respingos d´água para o chocolate.
	2 Coloque água fria em quantidade suficiente apenas para banhar o fundo do refratário. Água em excesso faz com que o refratário "bóie" e perca o encaixe com a panela, aumentando o risco de umidade no chocolate.
	3 Ponha o chocolate picado dentro do refratário e em seguida leve ao fogo bem baixo, para que o chocolate receba o calor de maneira gradual.Retire o chocolate do fogo quando a água estiver morna, bem antes de ferver (verifique a temperatura da água com a mão: ela deve estar bem quente, mas suportável ao tato).
	4 Neste ponto, aproximadamente 1/3 do chocolate ainda estará em pedacinhos. Complete o derretimento misturando o chocolate com uma espátula, aproveitando o calor da mistura. Caso persistam algumas pelotinhas, volte ao banho-maria (com o fogo desligado), por alguns instantes, apenas para completar o derretimento

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Papeis de parede 07/09/11

2011-09-07T14:23:00.002-03:00

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Aqui voce tem uma pequena amostra de 4 papeis de parede que voce vai ter quando baixar o pacote completo.

O pacote completo contem 55 papeis de parede no formato 1600x1200. O arquivo tem 55mb e esta hospedado em 3 servidores diferentes. Então bom download.

Download opção 1

Download opção 2

Download opção 3

Bolo de pinhão

2011-09-06T15:31:00.004-03:00

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INGREDIENTES

1 xícara de manteiga em temperatura ambiente
4 ovos (gemas e claras separadas)
1 lata de leite condensado
1 pitada de sal
1 xícara de pinhão cozido, descascado e triturado
1 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermente em pó

MODO DE PREPARO

1 Bata a manteiga com as gemas até obter um creme claro e fofo.
2 Adicione o leite condensado e o sal e bata até misturar.
3 Junte o pinhão, a farinha de trigo e o fermento.
4 Misture, e por último, acrescente a clara em neve, mexendo delicadamente com uma espátula.
5 Coloque em uma fôrma de buraco no meio, de 24 cm de diâmetro, untada e leve para assar em forno moderado (180ºC), preaquecido, por 40 minutos ou até que doure.
6 Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.

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Taça de banana

2011-09-06T15:20:00.002-03:00

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Não é preciso discutir para reconhecer que, quase sempre, as receitas mais gostosas são as mais simples. E, quando dá para juntar várias delas, em uma só receita? A definição é única: irresistível. Sim, porque é covardia dizer não à sobremesa que leva banana caramelizada, coco queimado e chocolate, intercalados, em camadas. A invenção é da chef Andréa Tinoco, do Rancho Inn, na cidade do Rio de Janeiro (leia o endereço no Guia no final desta edição). Segundo ela, a delícia surgiu muito ao acaso, pois sempre que preparava para os amigos, eles não resistiam. Com a turma pedindo bis, esse foi o sinal para a veia de chef entrar em ação. Assim, o que era uma receita caseira ganhou ares de sofisticação e virou uma sobremesa mais que especial. Para devorar, sem culpa, cada colherada.

Banana
4 porções

1 kg de açúcar
1 xícara (chá) de água
12 bananas-d’água

Creme
1 litro de leite de coco
1/2 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de amido de milho

Calda
100 g de chocolate meio amargo
100 ml de creme de leite fresco

Decoração
1 coco seco
200 g de chocolate ao leite

Banana
1 Derreta o açúcar e coloque a água até formar uma calda. 2 Acrescente as bananas cortadas em rodelas não muito finas e deixe ferver por 5 minutos.

Dica de chef: tome cuidado para que a banana não fique muito cozida.

Creme
1 Ferva o leite de coco com o açúcar e em seguida acrescente o amido de milho diluído no leite. 2 Mexa até engrossar e apague o fogo.

Calda
1 Misture os ingredientes e leve ao fogo até obter um creme liso. 2 Espere esfriar e regue a sobremesa.

Decoração
1 Com cuidado, passe o coco no mandolim com a regulagem bem fina. 2 Coloque em uma assadeira e asse em fogo baixo, cuidando para que não fique muito escuro. 3 Sirva sobre a sobremesa com o chocolate derretido em banho-maria.

Receita da chef Andréa Tinoco, do restaurante Rancho Inn, Rio de Janeiro, RJ; andreatinoco.com.br

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Revista Veja apresenta o remédio milagroso que ajuda a emagrecer = "Victoza"

2011-09-06T04:38:00.005-03:00

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Criado para ajudar pessoas que sofrem de diabetes, o Victoza, remédio recém lançado pela industria farmacêutica, está também sendo usado por pessoas que não tem a doença como aliado na perda de peso. A edição da revista VEJA desta semana mostra como age o medicamento conta historia de pessoas que, enfrentaram os leves efeitos do medicamento e perderam até 12 quilos em apenas cinco meses.

Um destes personagens é Ana Paula Nogueira, 30 anos. Ela está há pelo menos 10 meses, ela já enfrentou mais de 20 dietas diferentes para que em seus 1,75 metros pesasse apenas 70 quilos. Porém em agosto, ela procurou mais uma vez seu endocrinologista, que lhe recomendou o liraglutida, vendido como Victoza. Ela faz parte do grupo de um terço dos usuários que consomem o medicamento mesmos em ter diabetes. E deu certo. Em apenas 32 dias foram quatro quilos a menos.

Como explica VEJA, o medicamento é fabricado no laboratório Novo Nordisk, da Dinamarca, lançado nos EUA em 2010, e há três meses no Brasil. Mesmo sendo indicado para o diabetes tipo dois, ele vem maciçamente sendo usado para o emagrecimento. Até mesmo o laboratório que fabrica o Victoza já busca o reconhecimento do medicamento como emagrecedor. Ele é aplicado diariamente com uma injeção por meio de agulha de 6 milímetros.

Clique nas imagens para ampliar e ler a materia:

A pedido de VEJA, o médico endocrinologista Antônio Carlos de Nascimento fez simulações em laboratório e os resultados comparando o consumo médio de gordura dos brasileiros com a taxa de queima do liraglutida e chegou-se ao resultado de menos 10 quilos em média durante cinco meses. Em caso de associação com atividade física, os resultados, segundo Nascimento, podem chegar à redução de 12 quilos no mesmo período. Ainda segundo o especialista, nos laboratórios já são observados resultados bem mais animadores em pacientes, do que em casos onde são usados inibidores de apetite habituais, explica, podendo a perda de peso chegar a ser até 50% maior.

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LIRAGLUTIDA ASSOCIADA À DIETA: PERDA DE ATÉ 12KG

Clique nas imagens para ampliar e ler a materia:

A revista cita o estudo realizado pelo International Journal of Obesity que mostra que o medicamento não só não faz mal ao coração, como provoca baixas nos índices de pressão arterial. O estudo cita ainda que o liraglutida não afeta a atividade cerebral, apenas imita uma substancia já existente no organismo. Quantos aos efeitos colaterais, os pacientes só queixaram-se náuseas e dores de cabeça. Nada que assuste.

NO QUADRO, VEJA COMO AGE A LIRAGLUTIDA

Clique nas imagens para ampliar e ler a materia:

Resultado da medicina moderna, como própria VEJA explica, o medicamento vem para solucionar um dos grandes problemas do homem no século XXI, emagrecer em enfrentar grandes efeitos colaterais, aumentando a sensação de saciedade causando o mínimo de danos. Ele também está aí para os 300 milhões de diabéticos, 14 milhões no Brasil, que do total, 80% pesam mais do que deviam. A verdadeira “bala de prata contra o excesso de peso”.

ANA PAULA NOGUEIRA – 30 anos – Perdeu 4 quilos em apenas um mês. Sempre se viu uma pessoa sedentária e elogia os efeitos mínimos do tratamento. Agora 76 quilos, que atingir o seu peso normal, de 70.
LUIZ HENRIQUE PIRES DE OLIVEIRA ALVES – 42 anos – Com 1,80 metro de altura, conta as calorias desde a infância. Tomou inibidores de apetite por quase uma década e chegou a usar balão gástrico. Conseguiu sair dos 116 quilos, e em dois meses perdeu 11. Agora, espera chegar à casa dos 90.

Clique nas imagens para ampliar e ler a materia:

Governo alerta sobre o risco de usar remédio
contra o diabetes para emagrecer

Enquanto muitos já estavam criando esperanças os médicos ja começaram a falar sobre o assunto e explicar mais sobre o assunto:

A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) divulgou nesta segunda-feira (5) uma nota em seu site um alerta sobre o uso inadequado de um medicamento indicado para o diabetes que vem sendo usado como emagrecedor.

O Victoza é um produto biológico, ou seja uma molécula de alta complexidade, de uso injetável, contendo a substância liraglutida, aprovado pela Anvisa para comercialização no Brasil em março de 2010. Em nota, a agência diz que “para o registro do produto na Anvisa, foram apresentados estudos clínicos que comprovaram eficácia e segurança do produto para uso específico como tratamento de diabetes tipo 2”.

- Portanto, a indicação de uso do medicamento aprovada pela Anvisa é como “adjuvante da dieta e atividade física para atingir o controle glicêmico em pacientes adultos com diabetes mellitus tipo 2, para administração uma vez ao dia como monoterapia ou como tratamento combinado com um ou mais antidiabéticos orais (metformina, sulfoniluréias ou uma tiazollidinediona), quando o tratamento anterior não proporciona um controle glicêmico adequado”.

Na mesma nota, a agência afirma que nos estudos clínicos do medicamento foram relatados eventos colaterais, sendo os mais freqüentes “hipoglicemia, dores de cabeça, náusea e diarreia”.

- Além destes eventos destacam-se outros riscos, tais como: pancreatite, desidratação e alteração da função renal e da tireóide.

A agência frisa que o remédio é indicado apenas para quem tem diabetes.

- Não foram apresentados a Anvisa estudos que comprovem qualquer grau de eficácia ou segurança do uso do produto Victoza para redução de peso e tratamento da obesidade.

Por fim, a Anvisa afirma não reconhecer “a indicação do Victoza para qualquer utilização terapêutica diferente da aprovada e afirma que o uso do produto para qualquer outra finalidade que não seja como anti-diabético caracteriza elevado risco sanitário para a saúde da população”.

Simbolo Internacional de Surdez

2011-09-02T17:16:00.003-03:00

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Lei nº 8.160/91

DIVULGAÇÃO

A utilização do símbolo é prevista pela Lei 8.160, de 8 de janeiro de 1991, que determina sua colocação em todos os locais de acesso aos surdos.

“Art. 1º É obrigatória a colocação, de forma visível, do "Símbolo Internacional de Surdez" em todos os locais que possibilitem acesso, circulação e utilização por pessoas portadoras de deficiência auditiva, e em todos os serviços que forem postos à sua disposição ou que possibilitem o seu uso.

Art. 2º O "Símbolo Internacional de Surdez" deverá ser colocado, obrigatoriamente, em local visível ao público, não sendo permitida nenhuma modificação ou adição ao desenho reproduzido no anexo a esta lei.

Art. 3º É proibida a utilização do "Símbolo Internacional de Surdez" para finalidade outra que não seja a de identificar, assinalar ou indicar local ou serviço habilitado ao uso de pessoas portadoras de deficiência auditiva.

Parágrafo único. O disposto no caput deste artigo não se aplica à reprodução do símbolo em publicações e outros meios de comunicação relevantes para os interesses do deficiente auditivo, a exemplo de adesivos específicos para veículos por ele conduzidos.”

CONDUTORES COM DEFICIÊNCIA AUDITIVA

A utilização do símbolo no veículo, é facultativo e voluntário, tem como objetivo alertar aos demais condutores a presença de pessoa com deficiência auditiva ao volante. Devendo, o símbolo, ser fixado no vidro traseiro do veículo, para informar que qualquer solicitação deve ser feita por meio dos faróis altos.

O adesivo também pode ser colocado no vidro dianteiro, para facilitar a identificação por agentes de trânsito e demais autoridades de trânsito no momento da abordagem.

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Bolo bombom de morango

2011-09-02T05:26:00.002-03:00

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Ingredientes

*
Pão-de-ló de chocolate
* 06 ovos
* 01 xícara de água
* 02 xícaras de açúcar
* 02 ½ xícaras de farinha de trigo
* 03 colheres (sopa) de chocolate em pó
* 01 colher (sopa) de fermento em pó
*

Creme de chocolate para recheio e cobertura
* 200 g de chocolate
* 1 xícara (chá) de água
* 1 lata de leite condensado
* 1 lata de creme de leite com soro
* 1 colher (sopa) de amido de milho
*

Brigadeiro branco
* 2 latas de leite condensado
* 200 g de creme de leite
* 1 xícara (chá) de chocolate branco
* 1 colher (sopa) de manteiga
* 2 caixas de morango
* 400 g de chocolate ao leite
*

Calda
* 1 xícara (chá) de água
* ½ xícara de leite condensado

Modo de preparo

1.Pão de ló de chocolate

Bater as claras em ponto de neve e reservar. Bater as gemas com a água por 10 minutos, acrescentar o açúcar e bater por mais 5 minutos. Retirar da batedeira, acrescentar os ingredientes secos peneirados mexendo delicadamente e por último as claras em neve também mexendo delicadamente. Levar para assar em forno a 180°C por aproximadamente 45 minutos ou até que esteja assado.

2.Creme de chocolate para recheio e cobertura

Dissolver o amido na água e levar todos os ingredientes ao fogo até engrossar.

3.Brigadeiro branco

Levar ao fogo todos os ingredientes, exceto os morangos e o chocolate, até dar ponto de enrolar. Retirar do fogo, deixar esfriar, enrolar os morangos com o brigadeiro e depois passar no chocolate ao leite, levar para gelar e reservar.

4.Montagem

Asse o pão-de-ló, deixe esfriar e corte retirando uma tampa de massa e com o restante que sobra, recorte cavando a massa no meio. A parte que for retirada do meio, esfarele e misture com metade do creme de chocolate. Regue a parte que foi cavada com a calda, coloque metade do recheio, preencha com os bombons, coloque o restante do recheio e termine com a tampa de massa que foi retirada. Cubra com a outra parte do creme de chocolate e decore com raspas de chocolate e morangos picados.

Janaína Suconic - culinarista

Tel:(11) 3721-8066

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Reciclagem com pintura country

2011-09-02T05:15:00.001-03:00

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Materiais

* pá de lixo plástico
* primer
* tintas PVA nas cores: ocre,preto,branco,cinza, palha, verde oliva,escarlate,amarelo
* kit máquina de relógio
* pincéis chatos numerações diversas
* pincel redondo
* pincel filete
* pincel chanfrado/angular
* estêncil de casulo de abelha

Modo de execução

1.

Passe duas demãos de primer intercalando a secagem por 6 horas. Dê duas demãos de PVA na cor palha intercalando a secagem, por 2 horas, depois passe o risco desejado, no caso a abelha. Dê uma demão de amarelo em todo o risco da abelha. Passe os riscos e pinte de preto onde for, o latão na cor cinza e o mel de amarelo, passe o risco da cerca e pinte de marrom, faça as flores em rosa e a grama em verde.

Com o pincel chanfrado, use a cor ocre para fazer o sombreamento em toda parte amarela da peça, no latão use o mesmo com a cor preta. Sombreie também toda a pá de lixo com cor ocre. Use o estêncil e a cor ocre para fazer os detalhes da colméia onde for de seu gosto em toda a pá. Depois de seco, dar 4 demãos de verniz acrílico em toda peça, sempre intercalando a secagem. Fazer um furo no centro da pá para colocar a máquina do relógio, cole os números. Seu relógio já esta pronto para ser usado.

Marcio Garcia - artesão

Tel: (13) 3493-5739

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Pudim de Pão sem glúten

2011-09-02T05:11:00.001-03:00

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Ingredientes

* 200G DE SOBRA DE PÃES SALGADOS SEM GLÚTEN
* 1 COPO DE LEITE DE SOJA OU DE ARROZ
* 3 OVOS
* ½ XÍCARA (CHÁ) DE AGAVE PARA A MASSA
* 1 XÍCARA (CHÁ) DE AGAVE PARA CALDA
* 100G DE UVAS PASSAS SEM SEMENTE OU AMEIXA SECA SEM
* SEMENTE

Modo de preparo

1.

Colocar numa assadeira de buraco meia xícara de chá de agave, reservar.

Bater todos os outros ingredientes no liquidificador, menos as uvas passas.

Assim que a massa estiver homogênea despejar sobre o agave.

Colocar as uvas passar ordenadamente sobre a massa (elas descerão até o fundo da assadeira).

Assar em banho-maria por aproximadamente 30 minutos em forno médio e pré-aquecido.

Simone Borsolari – Culinarista

TEL: (11) 4492-3085

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Como Preparar uma Maionese

2011-09-02T04:26:00.000-03:00

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A maionese é uma emulsão fria de gemas de ovos. Se a maionese não for manipulada corretamente, pode "separar", perder o ponto.
Uma dica é manter os ingredientes em temperatura ambiente ou um pouco quente.

Ingredientes para 400 ml de maionese

* 2 gemas de ovo
* 2 colheres de chá vinagre de vinho branco ou 1 colher de chá de limão
* 1 colher de chá Mostarda Dijon (opcinal)
* 300 ml azeite de oliva ou outro oleó vegetal

1. Em uma tigela pequena, bata a gema do ovo até que esta engrosse um pouco. Adicione um pouco de sal, pimenta e mostarda. Nota: este processo terá duração de apenas 1 minuto.

2. Adicione o azeite, derrame gota por gota, mexendo constantemente. Depois de adicionar 2 colheres de chá, adicione o azeite mais rápido até formar um fio. Adicione o restante dos ingredientes e prove.

3. Teste a consistência da Maionese: deve estar grossa e pastosa.

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Bolo trufado de iogurte e morango

2011-08-26T21:54:00.001-03:00

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INGREDIENTES
Massa:
- 4 ovos
- 100 g de margarina
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 13 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 200 ml de iogurte top therm
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda
- 600 g de morangos
- ½ xícara (chá) de açúcar ou 2 colheres (sopa) de adoçante culinário
- 1 xícara (chá) de água

Recheio e cobertura:
- 600 g de chocolate meio amargo
- 500ml de de iogurte top therm aproximadamente

Decoração
- 300 g de chocolate meio amargo

Suco de frutas vermelhas
- 250ml de iogurte
- 250ml de leite
- 250ml de gelatina de morango ou framboesa
- Morangos ou framboesas a gosto

MODO DE FAZER
Massa:
Bater as claras em neve e reservar.
Bater as gemas com o açúcar e a margarina até obter um creme claro. Acrescente a farinha peneirada com o fermento intercalando com o iogurte. Acrescente as claras em neve e leve para assar em forma untada e enfarinhada em forno pré-aquecido à 180° por mais ou menos 35 minutos.

Calda:
Levar os ingredientes ao fogo por 5 minutos após levantar fervura

Cobertura:
Derreta o chocolate em banho-maria ou micro-ondas.
Acrescente o iogurte aos pouco mexendo muito bem até obter um creme liso

Suco de frutas vermelhas
Bater tudo no liquidificador

Montagem:
Forre uma assadeira com papel filme ou saco plástico
Corte o bolo ao meio e coloque uma parte na forma.
Coloque uma camada dos morangos em calda. Cubra com uma camada de recheio. Coloque mais uma camada de morango. Coloque a outra parte do bolo e regue apenas com um pouco da calda do morango.
Cubra bem com papel filme e leve para o freezer por 2 horas.
Desenforme e decore com o restante do creme e as lascas de chocolate

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Receita de Panqueca de Cappuccino

2011-08-26T13:43:00.000-03:00

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Rendimento: 4 porções

INGREDIENTES:

Massa:

- 1 ovo

- 100 gramas de farinha de trigo

- 200 ml de leite (1 xícara)

- 2 gotas de essência de baunilha

Recheio:

- 200 ml de leite ( 1 xícara)

- 2 gemas

- 2 colheres de sopa de amido de milho

- 2 colheres de sopa de cappuccino em pó

- 1 colher de sopa de cappuccino em pó para polvilhar

- 1 colher de manteiga

- 2 colheres de sopa de glicose de milho

MODO DE PREPARO:

Massa da Panqueca: Bata todos os ingredientes no liquidificador. Unte uma frigideira e frite os discos de massa. Reserve.

Recheio: Numa panela, dissolva bem o amido de milho no leite batendo com um batedor de arame. Depois, coloque as gemas e o cappuccino e continue batendo. Acrescente a manteiga, leve ao fogo até engrossar, sempre batendo para não empelotar. Retire e acrescente a glicose de milho e bata vigorosamente, até amornar. Coloque pequenas porções no centro das panquecas, dobre em 4 e coloque numa travessa. Polvilhe com o cappuccino e sirva.

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Receitas deliciosas de miojo

2011-08-25T13:37:00.003-03:00

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No dia 25 de agosto de 1958 o taiwanês, naturalizado japonês, Momofuko Ando descobriu como fazer um macarrãozinho esperto em apenas três minutos depois de colocado em água fervente. Surgia assim o famoso miojo. Você sabia?!

Momofuko, que nasceu em Taiwan no dia 5 de março de 1910 e faleceu em Osaka, no Japão, em 5 de janeiro de 2007, fundou a Nissin Food Products no ano de 1948. Ele foi apelidado de o “Rei dos Macarrões” por causa do seu feito inacreditável.

Depois de 53 anos, o miojo continua fazendo muito sucesso, as pessoas que moram sozinhas e não sabem cozinhar que o digam. E os universitários, então?! O miojo ajuda a “salvar” a vida de muitos em apenas alguns minutos.

Porém, às vezes o miojo não é suficiente e as pessoas acabam inventando algumas “misturebas”, transformando o macarrão instantâneo em uma “gororoba com muita sustância”. Ah, tem quem curte comer miojo cru, fica a dica, também é muito bom.

Aí vão algumas dicas para preparar uma “gororoba” com miojo:

Ovo - Quando o miojo já estiver quase pronto, quebre um ovo e misture com o macarrão, deixando o ovo cozinhar lá dentro. Depois de um minuto, acrescente o tempero e desligue o fogo. Aí é só mandar pra dentro...

Requeijão – Siga o mesmo procedimento acima, mas em vez do ovo, acrescente uma colher de sopa de requeijão. Hmmm, miojo cremoso!

Atum – Essa “receita” não tem segredo. Depois de pronto o miojo, abra uma lata de atum e acrescente na panela, misturando bem.

Legumes – Se você segue uma linha mais tradicional (e também se for vegetariano), acrescente milho, ervilha, cenoura, batata, etc etc etc...

Salsicha – Quando estiver esquentando a água do miojo, cozinhe a salsicha e prepare um molho de tomate (ou abra a caixinha com o molho pronto) na panela do lado. Depois é só juntar tudo e sair para o abraço com sua “macarronada express”.

E, para finalizar, o “Miojo Inacreditável”: prepare todos os acompanhamentos acima, acrescente no miojo e, a parte mais importante, coloque tudo dentro do pão! Vai ficar melhor ainda se for na baguete... Aí sim!

E você, já inventou quais receitas com o prático miojo? Deixe um comentário!

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Sete alimentos que ajudam a combater o mau hálito

2011-08-25T10:41:00.000-03:00

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Embora alguns alimentos, como alho e cebola, possam causar mau hálito, a razão mais comum para esse mal quando ele se torna frequente é a falta de higiene bucal, principalmente da língua. A dentista Michelle Davanço, especializada em estomatologia e profissional da Clínica Steticlin, conta que, muitas vezes, a halitose torna-se tão habitual que o portador nem a percebe mais. Nesse caso, fique atento ao alerta de colegas e procure um dentista. Mas, quando ela é resultado de um simples imprevisto que nos impede de escovar os dentes, você pode investir em alguns alimentos para deixar sua boca mais agradável.

Clique aqui para saber quais são os alimentos.

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Receitas caseiras

2011-08-24T19:28:00.002-03:00

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INGREDIENTES

Leite condensado
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água quente
- 3 xícaras (chá) de leite em pó integral

Petit suisse de morango
- 500ml de leite
- 1 copo de iogurte natural
- 1 caixinha de gelatina sabor morango
- 1/2 xícara (chá) de água quente
- 2 xícaras (chá) de morangos cozidos por 5 minutos
- 1/2 lata de leite condensado

Creme de chocolate
- 1 litro de leite
- 5 colheres (sopa) de amido de milho
- 3 colheres (sopa) de cacau em pó
- 1 lata de leite condensado
- 100g de chocolate ao leite
- 100g de chocolate meio amargo
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 gemas peneiradas
- 1 lata de creme de leite com soro

Capuccino
- 1 lata de leite em pó
- 5 colheres (sopa) de café solúvel
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar

Creme de avelã
- 200g de avelãs torradas e moídas
- 300g de açúcar de confeiteiro
- 300g de chocolate ao leite
- 200g de manteiga
- 150ml de leite quente
- 1 colher (chá) de essência de avelãs

Requeijão cremoso
- 500g de ricota fresca e amassada
- 200g de manteiga
- 300ml de água quente
- 2 colheres d(sopa) de parmesão ralado
- Sal a gosto

Catchup
- 1 lata de massa de tomate
- A mesma medida de vinagre tinto
- A mesma medida de açúcar

Pasta de amendoim
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de amendoim torrado e moído
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de gordura vegetal
- 1/2 lata de doce de leite

MODO DE FAZER

Leite condensado
Bater no liquidificador por 2 minutos o açúcar e a água quente. Coloque em seguida o leite em pó e deixe bater por mais 3 minutos. Deixe esfriar e leve para geladeira em um recipiente bem fechado por 12 horas para dar ponto.

Validade: 20 dias na geladeira

Danoninho
Ferva o leite e deixe esfriar até a temperatura de 40 graus, misture o iogurte e mexa bem. Deixe descansar por 6 horas. Dissolva a gelatina na água quente e bata todos os ingredientes
no liquidificador.

Validade: 5 dias em geladeira

Danete
Bata no liquidificador o amido de milho, o leite e o cacau. Coloque na panela com os chocolates picados, o leite condensado, mexa até engrossar. Deixe esfriar e bata na batedeira com o creme de leite.

Validade: 5 dias em geladeira

Capuccino
Misture todos os ingredientes e mexa bem. Coloque em vidro bem fechado.

Validade: 1 mês

Creme de avelãs
Triturar no liquidificador as avelãs sem cascas e torradas com o açúcar

Validade: 20 dias fora de geladeira

Requeijão
Bata todos os ingredientes no liquidificador , deixe esfriar. Coloque nos copos fechados e leve para geladeira.

Validade: 5 dias na geladeira

Catchup
Misture todos os ingredientes e leve para geladeira por 24 horas para dar consistência.

Validade: 20 dias em geladeira

Creme de amendoim
Bater todos os ingredientes por 5 minutos ou até ficar uma pasta.

Validade: 15 dias

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Truques de profissionais para a chapinha durar mais

2011-08-23T21:45:00.003-03:00

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A pergunta que não quer calar: como fazer o efeito liso da chapinha durar por mais tempo? Veja os truques dos experts Celso Kamura, Wanderley Nunes e Carlos Oliveira (consultor técnico)

- A escolha do xampu ideal para cada tipo de cabelo é fundamental para preparar o fio para o processo da chapinha.

- Os xampus com pH (medida que determina a acidez do produto) neutro não abrem as cutículas do fio e, com isso, ele fica mais leve e embaraça menos.

- Evite o uso do condicionador porque ele deixa um aspecto levemente oleoso no cabelo. E este resíduo é úmido – e a temperatura da chapinha não é suficiente para evaporá-lo. Com isso, o fio fica pesado e a tendência é a chapinha durar menos.

- Mesmo que o cabelo seja levemente ondulado, faça escova antes de passar a chapa, para evitar o desgaste do fio pela temperatura.

- No caso de cabelos muito crespos, é recomendável fazer um relaxamento, para deixar os fios mais lisos, evitando a necessidade de se fazer muita força na hora da escova.

- Escolher um bom creme protetor termoativado, que protege o cabelo do estrago provocado pela chapinha ao mesmo tempo que potencializa o efeito liso (passe-o nos nos cabelos úmidos, antes de fazer a escova).

- Chapinhas “mais tecnológicas”, que emitem íons capazes de evitar que o cabelo resseque e também que funcionam a base de ondas infravermelhas, deixam as cutículas do fio seladas por mais tempo. As chapas a vapor também são recomendadas.

- Ficar passando a mão nos cabelos enquanto se faz chapinha é um erro terrível. A mão, mesmo limpa, em contato com o fio pelando, faz com que ele fique oleoso e pesado, estragando o efeito liso e fazendo-o durar menos.

- Passar bem pouco de serum (produto semelhante ao silicone, que atua como um óleo finalizador capilar) no comprimento dos fios assim que a chapinha for feita impede que a umidade externa penetre facilmente no fio.

- Manter a hidratação dos fios em dia também é importante.

Novo lançamento na Europa, da prancha para o cabelo da marca Corioliss (imagem deste topico). A marca possui vários modelos de prancha, a mais recente baseia-se em alta tecnologia combinando nanotecnologia e particulas de prata e titânio, difundido assim o calor com maior precisão.

Vou deixar-vos o site pra vocês conhecerem a linha completa dos produtos da Corioliss, vale a pena ver tem filmes demonstrativos:

- Corioliss

Comprei uma chapinha iqual a esta da imagem para minha esposa. Chama-se profix. É uma chapinha extraordinaria. Com ela pode se fazer o alisamento como tambem belos cachos. Agora pasmem, a chapinha ou os cachos não saem na água. ISSO MESMO "Não" saem mesmo que molhe os cabelos.

Fiz a aquisão da chapinha em um stand no Shopping Dom Pedro em Campinas.

Coquetel de Uva

2011-08-23T13:06:00.000-03:00

Ingredientes

6 k- De uvas pretas
4 L- De Fanta Uva
2 L- De Shampanhe
2 -Xicaras Piquenas de Café de Vodca
6- Lata de Leite Condensado
6-Latas de Creme de Leite com Soro
500 g -De Açucar Comum
1 L- de Aguá Mineral

Modo de Preparo

1) Lave as Uvas em Aguá corrente, e Em seguida coloque as uvas dentro do Liquidificador junto com a aguá para faser o suco . 2) Em seguida coue o suco ,leve um pouco para dentro do liquidificador misturando aos poucos o champanhe , a vodca,o creme de leite ,o leite condensado , a fanta uva , e um pouco do açucar, batendo todos no liquidificador. 3) Depois de Misturados os ingredientes ,é só engarrafar, colocar na geladeira , e depois saborear

Suflê de Chocolate

2011-08-19T13:16:00.000-03:00

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INGREDIENTES:

- 55g de manteiga

- 55g de farinha

- ½ de xícara de leite

- 40g de chocolate amargo picado

- 40 g de chocolate em pó

- 5 claras

- 4 gemas

- 65g de açúcar

- Manteiga amolecida e açúcar para preparar as formas do suflê

MODO DE PREPARO:

Pré aqueça o forno a 200°C. Unte as formas com a manteiga amolecida e salpique um pouco de açúcar por cima. Misture a manteiga e farinha até formar uma massa homogênea. Faça um “rolo” com a massa e corte em pequenos pedaços. Em uma panela, junte o leite, chocolate em pó e o chocolate picado e leve ao fogo médio, mexendo sempre. Adicione os pedacinhos da massa e mexa até obter uma mistura mais grossa. Remova a panela do fogo e adicione uma clara de ovo. Coloque a mistura em um recipiente a deixe descansar até ficar morna. Adicione todas as gemas de uma vez e misture. Bata o restante das claras até ficarem em neve, e aos poucos, vá adicionando o açúcar. Delicadamente espalhe a clara em neve por cima da mistura de chocolates. Com uma colher coloque a mistura nas formas untadas. Leve as forminhas ao forno em banho-maria a uma temperatura de 190°C. Asse por 25-30 minutos. Não abra o forno em nenhum momento. Ao final retire as formas do forno e sirva. O suflê precisa ser consumido em poucos minutos, pois perde a sua textura rapidamente

Dica: Prepare uma bandeja de servir, decorando-a com açúcar. Ao retirar os suflês do forno, coloque-os na forma e salpique um pouco de açúcar por cima e sirva!

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Receita de Bebida quente com chocolate e morango

2011-08-18T13:11:00.000-03:00

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INGREDIENTES:

- 1 xícara (chá) de leite de soja

- 1 colher (sopa) de chocolate em pó

- 2 morangos médios

- açúcar a gosto

MODO DE PREPARO:

1- Bata no liquidificador o leite de soja, o chocolate, os morangos e o açúcar.

2- Coe, coloque em uma panela e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até ferver. Sirva a seguir.

Dicas: Para um aroma diferenciado, experimente adicionar meia semente de cardamomo. Cardamomo é uma especiaria nativa da Índia. Tem formato de grãos amarelados com pequenas sementes dentro. Possui sabor picante e levemente adocicado

Tempo de preparo: 10 minutos

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Receita de Ninho ao molho especial

2011-08-17T12:06:00.000-03:00

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INGREDIENTES:

- 2 colheres (sopa) de cebola picadinha

- 1 dente de alho picadinho

- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva

- 500g de camarões médios

- ½ xícara (chá) de aguardente de cana

- sal a gosto

- 500ml de creme de leite fresco

- 1 copo de requeijão

- pimenta rosa a gosto

- 1 embalagem de Ninho cozido “al dente” (500g)

MODO DE PREPARO:

Doure a cebola e o alho no azeite. Junte o camarão e refogue por 3 minutos. Acrescente a aguardente e deixe evaporar um pouco. Polvilhe com o sal. Junte o creme de leite, o requeijão, a pimenta rosa, misture e deixe aquecer bem. Sirva a seguir com o Ninho.
Rendimento: 6 a 8 porções

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Hot Dog de Forno

2011-08-16T12:50:00.001-03:00

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INGREDIENTES:

- 1 colher (sopa) de óleo

- 1 cebola pequena picada

- 2 dentes de alho picados

- 1 lata de molho tradicional (340g)

- 1 colher (sopa) de molho inglês

- 8 salsichas em rodelas

- 1 colher (sopa) manteiga

- 600g de batata cozida e amassada

- ½ xícara (chá) de leite

- 3 colheres (sopa) de requeijão

- Sal a gosto

- 10 fatias de pão de forma

- 50 g queijo parmesão

MODO DE PREPARO:

Aqueça o óleo e frite a cebola e o alho picados. Acrescente o molho, o molho inglês e as salsichas em rodelas. Deixe cozinhar um pouco e desligue o fogo.

Em outra panela, aqueça a manteiga e acrescente a batata amassada. Junte o leite aos poucos até que fique em consistência de purê. Acrescente o requeijão e tempere a gosto. Reserve.

Montagem: Em um refratário médio, arrume 5 fatias de pão de forma no fundo, junte o refogado de salsichas, cubra com as fatias de pão restantes, passe o purê de batata e polvilhe o queijo parmesão ralado. Leve ao forno pré-aquecido (180°C), por aproximadamente 15 a 20 minutos, até que esteja dourado. Sirva a seguir.

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Barrinha de cereais e frutas

2011-08-16T12:47:00.003-03:00

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INGREDIENTES:

- 1 xícara de granola sem açúcar

- 1 xícara de iogurte de soja sabor maçã e banana

- 100 ml de suco de laranja

- 1 xícara de farinha de trigo

- 1e½ xícara de aveia em flocos finos

- 2 colheres de fermento em pó

- 150 gramas de ameixa preta picada

- 150 gramas de damasco seco picado

- ½ xícara de óleo de girassol

- adoçante (opcional)

MODO DE PREPARO:

Ferver a ameixa e o damasco com o suco de laranja e deixar amornar. Bater o óleo com o adoçante (opcional) e juntar o restante dos ingredientes. Colocar em uma forma pequena untada e polvilhada com aveia. Assar em forno médio por cerca de 20 minutos. Cortar em formato de barrinhas.

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Receita de Geléia de Maçã e Café

2011-08-16T12:20:00.001-03:00

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INGREDIENTES:

- 2 maçãs com casca cortadas em cubos pequenos

- 1 xícara (chá) de açúcar

- 1 xícara (chá) de café

- Meia colher (chá) de cardamomo em pó

- Suco de meio limão

MODO DE PREPARO:

Coloque as maçãs em uma panela e junte o açúcar, o café, o cardamomo, o suco de limão e uma xícara (chá) de água. Leve ao fogo baixo e cozinhe até o líquido formar uma calda grossa.

Bata metade da geléia no processador, retire e misture a outra metade. Deixe esfriar Sirva nas colheres petisqueiras com torradas e pães.

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Maçã e seus benefícios

2011-08-15T18:25:00.002-03:00

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As maçã é uma das árvores mais antigas, pertencente da família Rosáceas, e é originarias da Ásia. E era uma das frutas preferidas dos Gregos e os Romanos. E foram os romanos que trouxeram a maçã para a Inglaterra, depois os ingleses introduziram na América, principalmente no Brasil, a Região Sul é um estado de grande produtor de maçãs. Hoje a China é o maior produtor mundial. Depois vem os Estados Unidos, Turquia, Itália e Polónia. Existem mais de 7000 espécies cultivada em todo mundo. As mais comuns são: Royal Gala, Fugi, Red e Golden Delicious.

Maçãs porque razão devemos comer-las?

As maçãs pode ser aproveitada por inteira. A sua maior concentração de vitamina C esta na casca, e esta parte que é desperdiçada pela maioria das pessoas. Rica em vitaminas (A, B1, B2, C e E). e sais minerais tais como: cálcio, cobre, ferro, fosforo, magnésio e potássio. E ainda é rica em fibras, solúvel e insolúvel e mais dois terços desta fibras e antioxidante também esta na casca, é mais um motivo para comer a maçã com a casca. E contém fotoquímico como: os fenólicos, betacaroteno, flavonóides, incluindo quercetina e floridzina (os quais tem um papel importante no combate ao câncer e doença cardíaca.

Qualidades Alimentares e Indicações Terapêutica

* Artrite
* Acido úrico
* Câncer do cólon
* Cálculos renais e vesícula
* Asma
* Bronquite
* Catarro
* Depurativo do sangue
* Diarreia (principalmente em criança)
* Diabetes
* Distúrbio intestinal
* Dores menstruais
* Enfarte (na prevenção)
* Excesso de colesterol
* Feridas e machucados
* Gota
* Hipertensão arterial
* Inflamações de garganta
* Inflamações nos olhos
* Melhora a digestão
* Perda de peso
* Reumatismo
* Saúde cardíaca
* Saúde cerebral
* Tabagismo

Acido úrico - A maçã contem sais alcalinos e ao tanino ( um antioxidante que tem a função de inibir determinadas enzima, isto graça o seu teor de proteínas enzimática)

Câncer do cólon – Um estudo sobre células de câncer do cólon, os flafonóides associados às maçãs como inibidora o crescimento e proliferação das células cancerígenas.

Cálculos Renais e de Vesícula - O suco de maçã também tem um papel fundamental no combate as cálculos renais, de vesícula, caso de febres, inflamações na bexiga e do aparelho urinário e transtorno da gravidez.

Colesterol – Sua fibra possui propriedades que ajuda eliminar o má colesterol.

Combate ao Reumatismos e Gota – Indicado comer 100g de maçã pode dia, de preferência pela manha o corpo absorve com mais eficácia.

Dores Reumáticas - Cozinhar bem a maçã e depois fazer tipo geleia, em seguida aplicar no local afetado. Pode fazer massagem ou fazer cataplasma com auxilio de uma atadura.

Diabetes – Experiência mostraram que diabéticos que consumiam maçãs tinham níveis de glicose menores, devido ao conteúdo de fibra solúvel das mesma.

Diarreia – A maçã eficaz na diarreia isto porque suas vitaminas, acido malico, o tanino, os fermentos e a pectina colaboram para isto.

Distúrbio intestinais – Por ser rica em fibra possui propriedades reguladores do intestino, e é indicado comer crua ou cozida e preferencial em jejum.

Depurativo do sangue – O seu conteúdo com acido malico e pectina auxilia na eliminação das toxinas e detritos provenientes do metabolismo.

Feridas e machucados – Aplicar maça ralada no local afetado.

Inflamações na garganta – Uma dieta de maçã acompanhada de gargarejos de suco ou caldo de maça. O caldo quente melhora o rouquidão.

Inflamações nos olhos – Lavar os olhos duas vezes por dia com o algodão molhado com suco de maça. Em alguns países usam as maçãs bem madura em forma de cataplasma nos casos de inflamações. A polpa pode ser aplicada diretamente nos olhos bem fechados deixando de uma a duas horas.

Mau hálito - A maça desinfecta a boca, ela é considerado com uma escova natural dos dentes, ao morder uma maçã elimina até 80% das bactérias existente na boca.

Nas vias respiratória – O caldo ou suco natural de maça ajuda a eliminar catarro. E maça assada ou crua é indicado nos casos de asma, bronquite e tuberculose.

Perda de peso – Uma pesquisa feita na Universidade Estadual do Rio de Janeiro revelou que mulheres com excesso de peso que incluíram três maças por dia na sua alimentação pobre em gorduras perderam mais peso do que as mulheres que não incluíram.

Saúde cardíaca – É indica duas maçãs por dia pode ajudar e manter problemas cardíaco. Pesquisadores descobriram que cada dez grama de fibras consumida reduz cerca de 14% na doença cardíaca. Outros pesquisadores acompanharam homens com o risco desta doença durante cinco anos. Descobriram que os antioxidantes e flavonóides existente na casca da maçã contribui para a diminuição do risco de desenvolver este problema cardíaco.

Saúde cerebral – A maçã é um alimento excelente para atividades do cérebro, por uma simples razão é rico em ácido fosfórico, sendo facilmente digerível. Estudos revelaram o habito de comer maçã e seus derivados pode proteger contra perda de memória. O suco de maçã concentrado previne um aumento de danos por oxidação dos tecidos cerebrais.

Não é de admirar que a maçã recebe o nome de rainha das frutas, ela tem tanto benefícios para a saúde que certos medico disse frases como estas: ” Comer uma maçã pode dia faz o medico mendigar pelo seu pão” ou “Uma maçã pode mantém o medico distante.”

Forma de Utilização da maçã:

A maçã pode ser consumida de diversas maneiras: Crua, assada, suco, caldo, doce, geleia, compota, bolos, tartes, pudins, crepes, vinagre e muito mais. Bem é quase infinito a utilização da maçã.

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Pudim de Milho e Coco Fresco

2011-08-09T13:17:00.001-03:00

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INGREDIENTES:
Calda:

- 1 xícara (chá) de açúcar
Pudim:

- 1 caixa de Pudim de Leite (500 g)

- 2 xícaras (chá) de leite integral (500 ml)

- 1 lata de milho (225 g)

- 3 colheres (sopa) de coco ralado fresco

MODO DE PREPARO:

Coloque o açúcar em uma panela e derreta em fogo baixo até formar um caramelo bem dourado. Adicione ao caramelo ½ xícara (chá) de água e aguarde todo o açúcar caramelado dissolver. Despeje a calda quente em uma forma redonda com furo central (18 cm de diâmetro). Gire-a para que a calda se espalhe e cubra todo o fundo e as laterais da forma. Coloque no copo do liquidificador o pudim de leite, o leite integral, o milho e o coco ralado fresco. Processe em velocidade média até formar uma mistura homogênea. Despeje o pudim na forma caramelada e leve para assar em banho-maria por 1 hora e 40 minutos, ou até que, espetando um palito no pudim, este saia limpo e úmido. Leve para gelar e desenforme no momento de servir.

Tempo de preparo: 10 minutos

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Tortinha de fruta da estação

2011-08-04T14:03:00.000-03:00

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Ingredientes

Para a massa:

100 g de manteiga sem sal
60 g de açúcar demerara
1 pitada de sal marinho
1 ovo orgânico
100 g de farinha de trigo
100 g de farinha de trigo integral
30 g de aveia em flocos
30 g de coco ralado fino
1/4 colh (café) fermento quimico

Para o creme de chá:

500 ml de leite
60 g de açúcar demerara
2 gemas
1 ovo orgânico
35 g de maizena
30 g de manteiga
1 colh (sobremesa) de chá green citrus garden

Para a cobertura:

frutas da estação: manga, goiaba, carambola

Modo de preparo

A massa:

1. Misture a manteiga com o açúcar, as farinhas, a aveia, o coco, o fermento e sal até formar uma farofa.
2. Adicione o ovo e misture até a massa ficar uniforme.
3. Cubra com filme plástico e leve para gelar por 30 minutos.
4. Forre uma forma de fundo removivel com a massa e asse a 180ºC até ficar ligeiramente dourada.
5. Se preferir, use forminhas pequenas, para porções individuais.

O creme de chá:

1. Em uma panela, coloque o leite e leve ao fogo. Assim que levantar fervura desligue, coloque o chá, tampe e deixe descansar por 5 minutos. Coe o leite e reserve.
2. Com um fouet (batedor) bata o ovo com a gema, a maizena e o açúcar até formar um creme.
3. Adicione o leite quente à mistura aos poucos, mexendo continuamente até que fique bem homogêneo.
4. Retorne a mistura para o fogo, mexa sem parar e, quando ferver, abaixe o fogo, continue mexendo e cozinhe até que a mistura engrosse e fique na consistência de um creme. Desligue o fogo, acrescente a manteiga e misture delicadamente.
5. Esfrie e reserve.

Montagem e finalização:

1. Com um fouet, bata o creme até ficar bem liso e cremoso.
2. Recheie a massa já assada e finalize com fruta fatiada.
3. Pincele mel antes de servir.

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Receita de Pão de queijo de azeitonas

2011-08-04T13:50:00.003-03:00

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INGREDIENTES:

- 1kg de polvilho doce

- 200ml de azeite extra virgem

- 7 ovos grandes

- 400ml de leite integral

- 1 colher de sopa de sal

- 700g queijo Minas ralado

- 200g azeitonas picadas

MODO DE PREPARO:

1- Colocar o polvilho em uma tigela.

2- Levar ao fogo: o leite, azeite e sal. Quando ferver, escaldar o polvilho. Misturar a massa - ainda quente - com um garfo para desfazer os grumos. Deixar esfriar.

3- Em seguida, juntar os ovos - um a um.

4- Sovar bem até ficar uma massa homogênea.

5- Por último adicionar o queijo e as azeitonas à massa.

6- Fazer bolinhas e levar ao forno preaquecido, a 175ºC, até dourar.

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alfajor caseiro

2011-04-07T04:30:00.001-03:00

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Ingredientes para a massa

1 pacote de biscoito do tipo Maria (400g)

500g de chocolate ao leite hidrogenado, picado

Ingredientes para o creme inglês

500ml de leite

5 gemas

150g de açúcar

3 colheres (sopa) de maisena

5 gotas de essência de baunilha

Modo de preparo

Comece preparando o creme inglês.

Ferva o leite e deixe amornar.

Leve à batedeira as gemas com o açúcar e bata até a mistura crescer e ficar esbranquiçada.

Junte o leite com a maisena aos poucos e leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar.

Acrescente a essência de baunilha, deixe esfriar e reserve.

Espalhe o creme inglês entre 3 Biscoitos do tipo Maria, alternando biscoito e creme inglês.

Derreta o chocolate ao leite em banho maria ou no microondas e ainda quente banhe os alfajores.

Deixe descansar por 20 minutos sobre papel manteiga e sirva a seguir.

Rendimento: 20 alfajores

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Tacinhas de chocolate

2011-04-06T20:21:00.002-03:00

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Bom galera achei esta tecnica de fazer tacinha de chocolate muito legal e estou compartilhando com voces:

Primeiro passo:
Encha alguma bexiga de festa. Encha como esta na foto abaixo. Depois derreta o chocolate como ja sabe fazer. Nao deixe muito quente. O processo constitui em mergulhar a parte do fundo da bexiga no chocolate derretido.

Depois de ter mergulhado o fundo da bexiga ja tenha uma forma untada com manteiga e nela coloque uma colher do chocolate derretido e em seguida coloque em cima desta colher de chocolate que colocou na forma coloque o fundo da bexiga que mergulho no chocolate. Ela vai servir de base para a taça.

Se tiver um freezer para levar a forma melhor. Mas caso nao tenha espera o chocolate secar por completo. Somente depois de o chocolate estar bem seco que você vai estourar a bexiga.

Assim ficara as tacinhas de chocolate.

Voce pode colocar dentro Sorvetes, cremes(frios), licores ou o que desejar, mas sempre lembrando que tem que ser frio.

E ai esta servido?

Fica muito bommmmm

E ai tem mais alguma dica? Deixe nos comentarios
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